Qurbаn bаyrаmı 27 may tarixinə təsadüf edəcək. Bayramı ərəfəsində ən çox müzakirə olunan məsələlərdən biri də qurban kəs

Qurban bayramında ətin səhv saxlanması və bişirilməsi sağlamlıq üçün risk yaradır. Bu barədə kulinariya mütəxəssisi Kam