Südün bişirilməsi zamanı çürüməsi, adətən, temperatur qeyri-sabitliyi, südün keyfiyyəti və ya bəzi xarici amillərlə bağ

Avstraliyada elm adamları smartfondan istifadə edərək xarab südün aşkarlanması üsulunu işləyib hazırlayıblar . Sfera.a