Maqneziuma gündəlik tələbat əksər yetkin qadınlar üçün 310-320 milliqram (mq), kişilər üçün isə 400-420 mq-dır. Qaynar

"Biz palma yağlarının insan sağlamlığına olan zərərli təsirlərindən tez-tez danışırıq, bu, məsələnin bir tərəfidir. Amm

Alimlərin apardığı yeni araşdırma göstərib ki, doymuş yağların, xüsusilə də kərə yağı və bərk pendirlərin istehlakının

50 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və yağ itirmək daha çətin olur. Lakin bəzi qidalar arıqlamağa və qarında

Yarımfabrikat qidaların gizli təhlükələri gündəlik istehlak artdıqca daha çox müzakirə mövzusu olur, çünki insanlar rah

"Sağlam həyat tərzi və rasional qidalanma ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınmasının əsasını təşkil edir". Redakt

Süfrələrimizin ayrılmaz hissəsi olan kərə yağı ilə bağlı aparılan genişmiqyaslı araşdırmanın nəticələri narahatlıq doğu

Marqarin illərdir mətbəxlərdə istifadə edilən yağ alternativi olsa da, onun sağlamlığımıza təsiri son vaxtlar müzakirə

“Ürək sağlamlığı üçün duz və şəkər istehlakına nəzarət etmək lazımdır”. Globalinfo.az xəbər verir ki, bunu kardioloq A

Kulinariya üçün müxtəlif yağ növləri mövcuddur və hər birinin özünəməxsus dadı və qida xüsusiyyətləri var. Buna görə də

Son zamanlar artan ürək xəstəlikləri, ölüm xəbərləri fonunda maraqlı iddia ortaya atılıb. Bildirilir ki, əsas səb

"Bitki yağları ölkəmizdə ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Bu yağların zərərli olması, xərçəng əmələ gətirməs

Vərdişlər gündəlik həyatımızın əsasını təşkil edir. Ancaq hər vərdiş faydalı deyil.Medicina.az xəbər verir ki, bəzi

60 yaşdan yuxarı insanlarda onilliklər boyu formalaşmış müəyyən qida və həyat tərzi vərdişləri olur. Lakin həkimlər xəb

Yeni aparılan bir araşdırma göstərib ki, həddindən artıq arıq olmaq, artıq çəkili və ya yüngül dərəcədə kök olmaqdan da

Kardioloq Devid Sabgir sağlam qidalanmada yağların tamamilə çıxarılmasının düzgün olmadığını bildirib. Onun sözlərinə g

Kardioloq Devid Sabgir sağlam qidalanmada yağlardan imtina etməyin düzgün olmadığını bildirib.  Qaynarinfo "Eatingwell

Yemək bişirərkən, adətən, yağdan istifadə etmək lazım gəlir. O, yeməyin tavaya yapışmasının qarşısını alır, dadın bərab

Avropanın aparıcı qida və sağlamlıq institutlarının birgə apardığı araşdırmaya görə, balanslı və düzgün qidalanma ürək-d

Süfrələrimizdə tez-tez istifadə etdiyimiz yağlar təkcə dad üçün deyil, həm də sağlamlıq üçün çox önəmlidir.News24.az xə

Sosiska – həm böyüklərin, həm də uşaqların sevdiyi, tez və rahat hazırlanan bir qidadır. Lakin həkimlər xəbərdarlıq edi