15 Dəqiqədə Doyurucu Səhər yeməyi SEVİMLİ RESEPTİNİZƏ ÇEVRİLƏCƏK

Adi səhər yeməyindən bezmisiniz? Ailə üzvləriniz tanış yeməklərə baxanda burunlarını büzüşdürürlər?

Turkustan.az sizə kələmli və çox ləzzətli bir səhər yeməyi resepti təqim edir.

Nəyə ehtiyacınız olacaq?
300 q kələm
2 yumurta
Duz və qara bibər - damaq dadınıza uyğun
1/4 çay qaşığı kəklikotu
20-30 q pendir
Kərə yağı - qızartmaq üçün

Necə bişirilir?

Kələmi incə doğrayın, bir qaba qoyun və əllərinizlə yüngülcə əzin, duz və istiot əlavə edin.
Yumurtaları bir qaba tökün və qarışdırın.
Qızartma qabını kərə yağı ilə yağlayın və kələm qarışığını qaba yerləşdirin, spatula ilə hamarlayın.
Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir və oregano səpin.
Tavanı qapaq ilə örtün və dibi qızarana qədər aşağı istilikdə təxminən 15 dəqiqə bişirin.
Hazır xörəyi isti-isti servis edin. Əmin olun ki, ailəniz daha bir dilim də istəyəcək. Nuş olsun!

Aytən Yaşar/ Turkustan.az