Airfry almadan öncə oxuyun Xərçəng yaradır?

Mütəxəssislərmətbəxləri bəzəyən airfryer istifadənin sağlamlığa təsiri barədə şərhlər veriblər.

Medicina.az xəbər verir ki, son dövrlərin məşhur yemək bişirmə üsullarından biri olan airfryer mətbəxləri sürətlə bəzəməyə davam edir. Yemək bişirməyi asanlaşdırmaq üçün üstünlük verilən airfryer insanlar üçün ən yaxşı seçimlərdən birinə çevrilib. Mütəxəssislər airfryer ilə bişirməyin sağlam olub-olmadığını izah ediblər.

Airfryer-in üstünlükləri və çatışmazlıqları mütəxəssislərin izahatları ilə ortaya çıxıb.

Xüsusilə yağ tələb edən və qızardılan yeməklər üçün airfryer-dən istifadə edərək isti hava ilə yeməyi tez bir zamanda hazırlayır və onu daha sağlam edir. Bişirmə üsulu isti hava olduğundan, mütəxəssislər hava qızartma maşınlarını sağlam hesab edirlər. Bişirmə prosesini yerinə yetirmək üçün isti havanı qidanın ətrafında dövr etdirirlər. Həmçinin yeməyin xarici hissəsinə xırtıldayan bir tekstura verir və bu da qızardılmış qidanı sağlam şəkildə istehlak etməyə imkan verir.

YALNIZ BİR XÖRƏK QAŞIĞI YAĞ KİFAYƏTDİR

Mütəxəssislərin fikrincə, airfry-in ən yaxşı tərəfi qızartma üçün yalnız bir xörək qaşığı yağa ehtiyac duyulmasıdır. Yalnız bir qaşıq qızartma yağı ilə ləzzətli qızardılmış yeməklər istehsal edən qızartma maşınları istifadəçilərə sağlam həyat tərzi və sağlam qidalanma təmin edir. Mütəxəssislərin fikrincə, airfryer-in digər vacib faydası istifadə etdikləri üsulla zərərli komponentlərin əmələ gəlməsini azaltmasıdır. Bundan əlavə, araşdırmalar bizə bu maşının istifadəsi səbəbindən heç kimin xərçəng xəstəliyinə tutulmadığını göstərir.

Aygün

Medicina.az