Amerikada yeni bakteriya aşkarlanıb

ABŞ-nin Ərzaq və Dərman İdarəsi (FDA) bəzi konservləşdirilmiş ton balığı məhsullarında aşkarlanan "Clostridium botulinum" bakteriyası riski səbəbindən geri çağırılmasını tələb edib. 

"Cebheindo.az" xəbər verir ki, bu təhlükəli bakteriya ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Geri çağırılma Genova, Trader Joe's, HEB və Van Camp brendlərindən bəzi konservləşdirilmiş tuna məhsullarına aiddir.  

"Tri-Union Seafoods" təxminən 141 000 qutunun geri çağırıldığını söyləyib. Şirkət həmçinin bu məhsullar üçün pulların geri qaytarılmasını təklif edir.
"Clostridium botulinum" aşağı oksigenli mühitlərdə ölümcül toksinlər istehsal edə bilən bir bakteriya növüdür. 

Bu bakteriyanın yaratdığı botulizm tənəffüs çatışmazlığına, əzələ iflicinə, hətta ölümə səbəb ola bilən qida zəhərlənməsidir.Semptomlar 12-36 saat ərzində üzə çıxa bilər, adətən ürəkbulanma, qusma və başgicəllənmə kimi şikayətlərlə. Ancaq bəzi hallarda simptomlar bir neçə gündən sonra başlaya bilər.Bildirilib ki, istehlakçıların sağlamlıqlarını riskə atmamaq üçün təsirlənmiş məhsulları dərhal məhv etmələri vacibdir.

Əfsanə 
"Cebheinfo.az"