Azərbaycan mətbəxi milli kimliyimizin daşıyıcısıdır Zahid Oruc

“İrəvan xanlığının mətbəxi” kitabı həm tariximizin, həm də mədəni irsimizin qorunması baxımından mühüm vəsaitdir.

Bakıvaxtı.az xəbər verir ki, bunu “İrəvan xanlığının mətbəxi” kitabının təqdimatında deputat Zahid Oruc deyib.

Onun sözlərinə görə, Azərbaycan mətbəxi milli kimliyimizin daşıyıcısıdır:

“Kitab vasitəsilə biz təkcə bir regionun yeməklərini deyil, həm də unudulmaqda olan tarixi-mədəni yaddaşı yenidən gündəmə gətiririk”. 

Mina Mikayılova