Icma.az
close
up
RU
Bayram günlərində qidalanma: 5 qızıl qayda

Bayram günlərində qidalanma: 5 qızıl qayda

News24 saytından alınan məlumata görə, Icma.az bildirir.

Bayram günlərində yağlı və ağır qidaların, eləcə də şəkərli məhsulların həddindən artıq istehlakı həzm problemlərinə, qan şəkərinin ani yüksəlməsinə, arterial təzyiqin artmasına və çəki probleminə səbəb ola bilər. Xüsusilə paxlava, şəkərbura və qoğal kimi şirniyyatlar yüksək şəkər və yağ tərkibli olduğundan miqdarına diqqət yetirilməlidir.

Bu sözləri Axar.az-a açıqlamasında diyetoloq Ceyhunə Yusifova Novruz bayramı günlərində qidalanma qaydalarından danışarkən bildirib.

Diyetoloqun tövsiyəsinə görə, bayram günlərində qidalanma balansını qorumaq lazımdır:

1. Kiçik porsiyalar seçilməli, hər şeydən dadılsa da, ölçü gözlənilməlidir;

2. Şəkərli qidaların miqdarı azaldılmalı, şəkərbura və paxlava məhdud miqdarda yeyilməlidir;

3. Qovurma və yağlı ət əvəzinə, sobada və ya buğda bişmiş toyuq və balığa üstünlük verilməlidir;

4. Süfrədə bol tərəvəz və göyərti olmalı, şəkərli içkilər yerinə su və ya bitki çayları seçilməlidir;

5. Ağır yeməklərdən sonra 15-20 dəqiqəlik gəzinti həzm prosesini asanlaşdırmağa kömək edir.

Novruz süfrəsində plov və dolmanı necə sağlam hazırlamaq olar?

Diyetoloqun sözlərinə görə, plov və dolma Novruz süfrəsinin ayrılmaz hissəsidir. Lakin onların daha sağlam versiyasını hazırlamaq üçün bəzi məqamlara diqqət yetirmək vacibdir:

"Plov - kərə yağını bitki yağı ilə əvəz edin. Kiçik porsiyalar yeyin və yanında bol tərəvəz və göyərti salatı qəbul edin. Əlavə yağlı souslardan çəkinin. Dolma - yağlı qiymə əvəzinə, toyuq əti və ya yağsız mal əti istifadə edin. Qızartmaq əvəzinə qaynadaraq və ya sobada bişirin. Duz miqdarına nəzarət edin, çünki çox duz suyun bədəndə toplanmasına səbəb ola bilər".

Sağlam və balanslı Novruz süfrəsi üçün nə yeməli?

"Səməni şorbası - həm ənənəvi, həm də faydalı olan bu şorba həzmi asanlaşdırır və immuniteti gücləndirir. Kəvər, şüyüd, keşniş, ispanaq və digər göyərtilər bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir və orqanizmi təmizləyir. Boyanmış yumurta - protein mənbəyi olaraq toxluq hissini uzun müddət qoruyur. Şəkərli desertlər əvəzinə, qoz, fındıq, badam, quru ərik və xurma daha sağlam seçimlərdir", - diyetoloq bildirib.

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:19
embedMənbə:https://news24.az
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Bakıda maskalı şəxs lombarda silah ilə basqın etdi – Şok görüntülər VİDEO

22 Mart 2025 21:23see457

Azərbaycan millisi Haiti ilə oyundan əvvəl məşq keçirdi FOTOLAR

21 Mart 2025 22:17see269

Uşağı yedirdib içirdib, çıxmışam evdən Körpəsini atan ana danışdı

21 Mart 2025 23:08see235

Bu qan qrupuna malik olanlar GEC QOCALIR

23 Mart 2025 05:05see155

Bloger keçmiş ərinin adını instaqramdan qəsdən silmir?

21 Mart 2025 22:57see149

“Yalan söhbətdir, uşağı yedirib içirib çıxmışam” VİDEO

21 Mart 2025 22:12see149

Klublararası dünya çempionatında qalmaqal: Barselona , yoxsa Liverpul ?

21 Mart 2025 22:12see141

Benzia millidə növbəti oyuna çıxdı

22 Mart 2025 00:03see139

İmamoğlu ifadə verib İttihamları rədd edir (YENİLƏNİB)

21 Mart 2025 22:00see133

Lənkəranda hosteldə ölüm KONKRET

21 Mart 2025 23:10see127

Novruz türk xalqlarının ümumi milli bayramı elan edilə bilər

21 Mart 2025 20:48see126

Çatdırılma şirkətində dava: əməkdaşın burnu sındı Video

21 Mart 2025 18:19see122

Azərbaycan millisi Haitiyə qarşı YENİLƏNİR

22 Mart 2025 09:02see121

Sürətli yolda protiv gedən sürücünü dayandıra bilmədilər TƏHLÜKƏLİ ANLAR VİDEO

22 Mart 2025 16:00see116

Sabahın havası: Şimşək, dolu, qar...

21 Mart 2025 12:26see116

Kuruluş Osman da 5 ayrılıq Fotolar

23 Mart 2025 00:24see116

İmamoğlunun ifadəsi alındı

21 Mart 2025 17:44see115

Ayxan Abbasov debütdə qələbəyə sevindi

22 Mart 2025 23:58see114

Rusiyalı balerina fırıldaqçıya 18 milyon rubl verib ...

22 Mart 2025 18:34see110

Stefan Minye: Oyunçular gözləntilərimi qarşıladı

23 Mart 2025 00:07see108
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri