Beyni qoruyan qidalar müəyyən edilib...

...Tərəvəz, giləmeyvə, balıq və tam taxılların müntəzəm istehlakı idrak geriləməsini yavaşlada və beyni qoruya bilər. Bu, beynəlxalq alimlər qrupunun gəldiyi nəticədir.

SİA-nın məlumatına görə, tədqiqat Scientific Reports (SR) jurnalında dərc edilib.

Alimlər iki məşhur pəhriz yanaşmasını - Aralıq dənizi pəhrizini və neyrodegenerativ xəstəliklərin qarşısının alınması üçün hazırlanmış MIND pəhrizini müqayisə etdilər.

Hər iki pəhrizin idrak funksiyasının yaxşılaşması ilə əlaqəli olduğu, MIND pəhrizinin isə cüzi bir üstünlük göstərdiyi aşkar edildi.

...Qeyd edək ki, Alzheimer xəstəliyi dünyada 55 milyondan çox insana təsir edir və tədricən yaddaşı və düşüncəni pisləşdirir.

Xəstəliyin müalicəsi olmasa da, tədqiqatçılar riski azaltmaq üçün getdikcə həyat tərzinə, o cümlədən pəhrizə diqqət yetirirlər.

Çindəki Huadu Rayon Xəstəxanasından Xiaofang Liu tərəfindən aparılan tədqiqatda 50-75 yaş arası 1500 insan iştirak edib: 750 sağlam şəxs və 750 Alzheimer xəstəliyi olan şəxs...

Beş il ərzində alimlər anketlər və mobil tətbiqlər vasitəsilə iştirakçıların pəhrizlərini izləyib, yaddaş və düşüncə tərzini sınaqdan keçirib, xəstəlik biomarkerləri üçün qan və onurğa beyni mayesi nümunələri toplayıb və beyin MRT-ləri aparıblar. Nəticələr göstərib ki, pəhrizlərdən birinə ciddi şəkildə əməl edən insanlarda yaddaşın yaxşılaşdığı, Alzheimer xəstəliyi ilə əlaqəli zərərli zülalların səviyyəsinin aşağı olduğu və iltihabın azaldığı müşahidə olunub. MRT-lər yaddaş və daha yüksək idrak funksiyalarından məsul olan beyin qabığının hipokamp atrofiyasının və incəlməsinin yavaşladığını göstərib.

...Hər iki pəhriz neyroprotektiv təsir göstərib, lakin MIND pəhrizi beyin üçün sübut olunmuş faydaları olan qidaların: giləmeyvələrin, yarpaqlı göyərtilərin və tam taxılların daxil edilməsi səbəbindən bir az üstünlük göstərib, - deyə müəlliflər qeyd ediblər.

Nazlı Almuradova