Bioloji gəncliyi bərpa edən bir məhsulun adı açıqlandı...

...London Kral Kollecində aparılan bir araşdırma, tünd şokoladın tərkibində bioloji qocalmanı yavaşlatmaq potensialına malik olan teobromin maddəsi olduğunu aşkar etdi.

Alimlər 1600-dən çox iştirakçı üzərində araşdırma apardılar və qanda yüksək teobromin səviyyəsinin daha gənc bioloji yaşla əlaqəli olduğunu müəyyən etdilər.

SİA xəbər verir ki, bu barədə Express məlumat verib.

Bioloji yaş xronoloji yaşdan daha çox bədənin vəziyyətini, sağlamlığını və funksional qabiliyyətini əks etdirir.

Məsələn, 45 yaşlı tədqiqat iştirakçısının teobromin səviyyəsi yüksək olarsa, bioloji yaşı 35 ola bilər. Tədqiqatın müəllifi professor Jordana Bell qeyd edib ki, “...kəşfimiz tünd şokoladın komponentləri ilə gəncliyi qorumaq arasında əlaqəni nümayiş etdirir. Bu, daha çox şokolad yeməli olduğumuz anlamına gəlmir, amma pəhrizin uzunömürlülüyə necə təsir etdiyini anlamağımıza kömək edir.

Alimlər həmçinin kakao və kofeini sınaqdan keçirdilər, lakin yalnız teobromində cavanlaşdırıcı xüsusiyyətlər aşkar etdilər. Bu təbii bitki birləşməsi, potensial qocalma əleyhinə təsirlərinə əlavə olaraq, antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, qan dövranını və idrak funksiyasını yaxşılaşdırır və xolesterolu aşağı sala bilər.

Aparıcı tədqiqatçı Dr. Rami Saad qeyd edib ki, bu kəşf qocalma və müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması ilə bağlı yeni tədqiqatlar üçün əsas yarada bilər.

...“Tünd şokolad" etiketli bütün batonlar sağlam deyil. Mütəxəssislər lazımsız şəkərlər və qatqılar olmadan ən azı 70 faiz kakao tərkibli məhsullar seçməyi tövsiyə edirlər. Məhz bu məhsullar bədənə fayda verə və sağlamlığın və gəncliyin qorunmasına kömək edə bilər.

Nazlı Almuradova