Bir çay paketini neçə dəfə dəmləmək olar?

Ofisdə, evdə rahatlıq olsun deyə çay paketindən bir neçə dəfə, yəni rəngi çıxana qədər istifadə edirik.

Medicina.az xəbər verir ki, Dosent Maria Zolotareva çay paketini birdən çox dəfə dəmləməyin təhlükələrindən danışdı.

İşlənmiş çay paketlərinin təkrar dəmlənməsi bakteriyaların sürətlə çoxalması səbəbindən qida zəhərlənməsi riski yaradır.

İlk istifadədən sonra nəm mühit ishal və qusmağa səbəb ola biləcək mikroorqanizmlərin böyüməsi üçün ideal hala gəlir. Sonradan qaynar su ilə müalicə tam sterilizasiyanı təmin etmir.

Bundan əlavə, polifenollar və kofein də daxil olmaqla faydalı maddələrin əksəriyyəti ilk dəmləmə zamanı çaya buraxılır. Təkrar dəmləmə yalnız minimal faydaları olan ətirli su istehsal edir.

Çaya şəkər və ya süd əlavə edildikdə risk artır, çünki bunlar çay paketində qalır və bakteriyaların böyüməsini stimullaşdırır.

Mütəxəssis çay paketinin yalnız bir dəfə istifadəsinin, çaydandan dərhal çıxarılması ilə təhlükəsiz olduğunu tövsiyə edir. Təkrar dəmləməyə yalnız ilk istifadədən 30-40 dəqiqə sonra icazə verilir, lakin içkinin keyfiyyəti əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.

Aygün Musayeva