Bu yeməklər qadınları yox, kişiləri QOCALDIR

Ketogenik, yəni yüksək yağlı, aşağı karbohidratlı pəhriz  erkək siçanlarda hüceyrə qocalmasına səbəb ola bilər, dişilərdə isə bu olmur.

“Cebheinfo.az” xəbər verir ki, bunu San Antoniodakı Texas Universitetinin alimləri aşkar ediblər.

Tədqiqat “Cell Reports” jurnalında dərc olunub.

Ketogenik pəhriz son dərəcə aşağı karbohidratlı (adətən gündə 20-50 qramdan çox olmayan) və yüksək yağlı pəhrizdir. Kalorilərin əsas mənbələri ət, balıq, süd məhsulları, qoz-fındıq və bəzi tərəvəzlərdir.

Ketogenik pəhriz qlükozanı əvəz edən alternativ enerji mənbəyi olan keton cisimlərinin istehsalını stimullaşdırır. Bu cür pəhrizlərin dərmana davamlı epilepsiyanın müalicəsində effektivliyi artıq sübut edilmişdir və 2-ci tip diabet də daxil olmaqla digər xəstəliklər üçün potensial terapiya kimi öyrənilir.

Ketogenik pəhrizin cinsiyyətə xüsusi təsirini müəyyən etmək üçün alimlər siçanlar üzərində təcrübə aparıblar. Nəticələr göstərdi ki, ketogenik pəhrizə keçid kişilərdə oksidləşdirici stress və hüceyrə yaşlanması göstəricilərini artırıb. Ancaq qadınlarda oxşar təsirlər müşahidə edilməyib.

Bundan əlavə, qadın cinsi hormonu estrogen (və ya estradiol) kişilərə tətbiq edildikdə, pəhrizin zərərli təsiri yox olub.

"Bu nəticələr estrogenin ketogenik pəhrizdə qoruyucu rol oynadığını güclü şəkildə göstərir",- deyə araşdırmanın aparıcı müəllif David Gius deyib.

Tədqiqatçılar, həmçinin aşkar ediblər ki, qadınlarda estrogen reseptorları bloklandıqda (tamoksifen preparatından istifadə etməklə) onların hüceyrələrində də kişilərdə müşahidə olunanlara bənzər qocalma və stress əlamətləri var.

Alimlər qeyd ediblər ki, siçanların maddələr mübadiləsi əsasən insanlara bənzəyir. Buna görə də bu pəhrizlə əlaqəli hüceyrə yaşlanması insanlarda da özünü göstərə bilər. Bu fərziyyə hələ tam təsdiqlənməyib, lakin tədqiqatçılar terapevtik qidalanmanı seçərkən, xüsusən də uzun müddət ərzində fərdi yanaşmanın zəruriliyini artıq vurğulayırlar.

Xəzər

“Cebheinfo.az”

Problemlərinizi bizə yazın, şahidi olduğunuz hadisələri çəkib göndərin