Icma.az
close
up
RU
Dünyada 20 min insanın ölümünə səbəb olan yemək

Dünyada 20 min insanın ölümünə səbəb olan yemək

Milli.az saytından alınan məlumata görə, Icma.az bildirir.

Dünyada 20 min insanın ölümünə səbəb olan yemək kimi tanınan Koi Pla, Tay mətbəxinin məşhur yeməklərindən biridir.

Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, çiy balıq və ədviyyatlarla hazırlanan bu yemək sağlamlıq üçün ciddi təhlükələr yaradır. Çiy balıqda mövcud olan Opistorchis viverrini adlı parazit qaraciyər xərçənginə səbəb ola bilər. Bu parazit xüsusilə Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində, o cümlədən Tayland, Laos, Kamboca və Vyetnamda geniş yayılıb.

Koi Pla yeməyinin sağlamlığa mənfi təsiri əsasən Taylandın yoxsul bölgələri, xüsusən İsaan və Xon Kaen əyalətlərində müşahidə edilir. Bu bölgələrdə xolangiokarsinoma, yəni öd yolları və qaraciyər şişləri geniş yayılıb. Məhz bu yeməyin həddindən artıq istehlakı səbəbindən Taylandda hər il təxminən 20 min insanın həyatını itirdiyi düşünülür.

Yeməkdə istifadə edilən balıqlar əsasən Mekonq bölgəsindən gətirilir. Bu bölgənin su hövzələrində parazitlərə rast gəlinir və balıqlar bu parazitlərlə yoluxmuş ola bilər. Bu yastı qurdlar insan orqanizmində öd yollarında xəstəliklər yaradır və nəticədə qaraciyər xərçənginə səbəb olur.

Taylandlı həkim Narong Khuntikeo, Koi Pla-nın təhlükələri ilə mübarizə aparmaq üçün ciddi tədbirlər görmüşdür. O, valideynlərini bu yeməyin yaratdığı qaraciyər xərçəngindən itirdikdən sonra insanları xəbərdar etməyə başlamışdır. O, alimlər, həkimlər və antropoloqlarla birgə çalışaraq parazitlərin yayılmasını araşdırmış və insanların sağlamlığını qorumaq üçün tədbirlər həyata keçirmişdir.

Tədqiqat nəticələrinə görə, bəzi kənd icmalarında yaşayanların 80 faizi ölümcül parazitlərlə yoluxmuşdur. Bu problemə qarşı mübarizə çərçivəsində bölgədə ultrasəs aparatları və sidik test dəstləri vasitəsilə parazitlərin yayılması izlənmişdir. Ekspertlər qeyd edir ki, bu tip yeməklərdən uzaq durmaq qaraciyər və öd yolları xərçənginin qarşısını almaqda mühüm rol oynayır.

Milli.Az

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:129
embedMənbə:https://news.milli.az
archiveBu xəbər 06 Yanvar 2025 06:08 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Sevilyadan Berlində: Avropanın ən musiqili şəhərləri (SİYAHI)

09 İyun 2025 14:24see165

Rostov vilayətində miqrantlar rus təqaüdçüyə hücum edib..?

09 İyun 2025 19:07see124

Yadplanetlilərə meydan oxuyan media əhlimiz…

10 İyun 2025 00:13see122

Dünyanın ən uzun balığı hansıdır?

09 İyun 2025 02:33see120

Ağstafada qardaş qardaşın qanını tökdü

09 İyun 2025 05:26see118

Bu nəhəng ölkə husilərə kömək edir: ABŞ yə hücum

09 İyun 2025 03:31see117

Qyokereşdən 35 milyon maaşa imtina

10 İyun 2025 00:37see117

Bu vitamin xərçəngi 10 günə öldürür

09 İyun 2025 02:04see117

Bakı şəhəri üzrə HƏFTƏNİN İDMAN AFİŞASI

09 İyun 2025 15:24see117

Sərvəti 1 milyardı ötdü

09 İyun 2025 17:12see115

Rusiya aprel ayında Türkiyədən balıq idxalını artırıb...

09 İyun 2025 21:46see114

Salyanda ot sahəsi və maşın yanıb

09 İyun 2025 19:13see113

Küçədə it gəzdirmək qadağan edilir cinayət sayılacaq

09 İyun 2025 22:30see113

Gəncədə ictimai nəqliyyatda çalışmaq istəyən sürücülərin qiymətləndirilməsi aparılır FOTOLAR

09 İyun 2025 14:20see113

Ekspertlər təhsil sistemindəki boşluqları tənqid etdilər: O kadrlara baxanda utandım

09 İyun 2025 18:14see113

Salyanda qızı qaçıranlar onun atasının başını yardılar

09 İyun 2025 14:58see112

Adolf Hitler və məşuqəsi Eva Braunun qəribə münasibətlərinin hekayəsi

09 İyun 2025 20:17see112

Artıq bu hərəkət cinayət sayılacaq İranda ŞOK qadağa

09 İyun 2025 21:51see112

Çində ana xətti ilə qurulmuş cəmiyyət aşkarlandı 250 il davam edib

09 İyun 2025 23:15see112

Putinin köməkçisi: Moskva nəhəng Qarabağ ın yaranmasını istəmir

09 İyun 2025 22:01see111
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri