Gastroenteroloq qidalanma ilə bağlı dörd populyar mifi təkzib edib

"Yemək zamanı su içmək olarmı, insanlar gündə neçə dəfə qidalanmalıdır?.."

Qidalana bəlli səbəblərdən çoxlarını narahat edən mövzudur. Yeməklə bağlı çoxlu yanlış fikirlər, miflər və rəylər mövcuddur. 

Moderator.az xəbər verir ki, bu barədə "vfokuse.mail.ru" nəşri yazıb.

Məqalədə qastroenteroloq Sofiya Bakaeva düzgün qidalanma və həzm sistemi ilə bağlı dörd iddianı şərh edib.

Yemək zamanı su içmək olmaz

Həkimin izah etdiyinə görə, bu, geniş yayılmış bir yanlış fikirdir. Əslində, yemək zamanı su içmək həzm prosesinə mane olmur və onu ləngitmir. Maye həmçinin mədə şirəsini də zəiflətmir.

Bütün insanlar gündə üç dəfə yeməlidir

Həkimin sözlərinə görə, bu da bir mifdir. Gün ərzində neçə dəfə qida qəbul edilməli olduğu bir çox amildən asılıdır. Yaş, həyat tərzi, fəallıq səviyyəsi və sağlamlıq vəziyyəti nəzərə alınmalıdır. Bəzi insanlara gündə 5-6 dəfə yemək daha uyğun gəlir, digərlərinə isə iki dəfə kifayətdir. "Əsas məsələ rasionun balanslı olmasıdır", - Sofiya Bakaeva vurğulayıb.

Acı qidalar mədəni zədələyir

Acılıq adətən kapsaisinlə əlaqəlidir. Bu komponent reseptorları aktivləşdirərək yanma hissi yaradır. Bununla belə, o, mədənin selikli qişasına zərər vermir. Buna görə də, bu da bir mifdir.

Həzm prosesi yuxu zamanı dayanır

Bu da doğru deyil. Həzm prosesi biz yatarkən belə dayanmaz. Yuxudan əvvəl sonuncu qida qəbulu ilə bağlı tövsiyələr, mədənin və bağırsağın "iş rejimi" ilə deyil, reflüksün (mədə möhtəviyyatının qida borusuna, daha sonra isə ağıza geri qayıtması) qarşısını almaq məqsədi ilə bağlıdır.

Əgər heç nə ağrımırsa, deməli, həzm sistemi qaydasındadır

Həkim bildirib ki, bəzi həzm sistemi xəstəlikləri, xüsusilə erkən mərhələdə nəzərəçarpacaq ağrılar olmadan inkişaf edə bilər. Buna görə də qastroenteroloqlar müəyyən yaş qrupları üçün nəzərdə tutulan müntəzəm tibbi müayinələrdən keçməyi tövsiyə edir.

Bundan əlavə, qidalanma ilə bağlı geniş yayılmış digər bir iddia belədir: bəzi məhsullar yuxusuzluqla mübarizə aparmağa kömək edir. Bu isə artıq mif deyil.