Icma.az
close
up
RU
Kartof püresinə bunu əlavə edin: ən ləzzətli RESEPT

Kartof püresinə bunu əlavə edin: ən ləzzətli RESEPT

Lent az saytından alınan məlumatlara görə, Icma.az xəbər verir.

Süd qatılmış kartof püresi həm krem kimi hamar olur, həm də çox ləzzətli.

Lent.az ən dadlı və klassik kartof püresi reseptini təqdim edir:

Süd ilə ən ləzzətli kartof püresi resepti

Tərkibi

1 kiloqram kartof (sarı növlər daha yaxşı pürəlikdir)

1 stəkan (250 millilitr) ilıq süd (yağlı süd daha yaxşı nəticə verir)

2 xörək qaşığı kərə yağı (istəyə görə artırıla bilər)

Duz (zövqə görə)

İstəyə görə: qara istiot, sarımsaq tozu və ya muskat cevizi (rəndələnmiş)

Hazırlanma qaydası

Kartofları soyun və doğrayın. Bərabər ölçüdə doğramağa çalışın ki, eyni vaxtda bişsinlər. Bol duzlu suda qaynadın. Kartoflar tam yumşalana qədər (təxminən 15-20 dəqiqə) bişirin.

Suyunu süzün və bir az qurumağa qoyun. Qapaqsız halda 1-2 dəqiqə gözləyin, bu pürenin sulu olmamasına kömək edəcək. Kərə yağı və ilıq südü əlavə edin.

Kərə yağı hələ isti kartoflara əlavə olunur ki, ərisin. Südü yavaş-yavaş tökərək əzməyə başlayıb. Ən yaxşı nəticə üçün püre əzən istifadə edin (ya da çəngəl). Əlavə ədviyyat və duzla dadlandırın. Əgər fərqli dad istəyirsənsə, bir çimdik muskat cevizi və ya bir az sarımsaq tozu əlavə edə bilərsiniz. Qara istiot da dad qatır.

Püf nöqtəsi

Südü mütləq ilıq halda əlavə edin, bu pürenin hamar və yüngül olmasına kömək edər. Daha lüks versiya üçün bir az krem (çırpma qaymaq) də əlavə edə bilərsiniz. Püreni qarışdırmaq üçün metal mikserdən istifadə etməyin, bu nişastanı çıxarıb yapışqan edər. Hazır olanda yanında şüyüd, göy soğan və ya bir parça ət yeməyi ilə süfrəyə verin – əla olur.

Nuş olsun!

Daha ətraflı məlumat və yeniliklər üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:114
embedMənbə:https://lent.az
archiveBu xəbər 21 Aprel 2025 15:01 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Sevilyadan Berlində: Avropanın ən musiqili şəhərləri (SİYAHI)

09 İyun 2025 14:24see165

Rostov vilayətində miqrantlar rus təqaüdçüyə hücum edib..?

09 İyun 2025 19:07see124

Yadplanetlilərə meydan oxuyan media əhlimiz…

10 İyun 2025 00:13see122

Dünyanın ən uzun balığı hansıdır?

09 İyun 2025 02:33see120

Ağstafada qardaş qardaşın qanını tökdü

09 İyun 2025 05:26see118

Bu nəhəng ölkə husilərə kömək edir: ABŞ yə hücum

09 İyun 2025 03:31see118

Qyokereşdən 35 milyon maaşa imtina

10 İyun 2025 00:37see117

Bakı şəhəri üzrə HƏFTƏNİN İDMAN AFİŞASI

09 İyun 2025 15:24see117

Gəncədə ictimai nəqliyyatda çalışmaq istəyən sürücülərin qiymətləndirilməsi aparılır FOTOLAR

09 İyun 2025 14:20see115

Sərvəti 1 milyardı ötdü

09 İyun 2025 17:12see115

Rusiya aprel ayında Türkiyədən balıq idxalını artırıb...

09 İyun 2025 21:46see114

Küçədə it gəzdirmək qadağan edilir cinayət sayılacaq

09 İyun 2025 22:30see113

Salyanda ot sahəsi və maşın yanıb

09 İyun 2025 19:13see113

Ekspertlər təhsil sistemindəki boşluqları tənqid etdilər: O kadrlara baxanda utandım

09 İyun 2025 18:14see113

Adolf Hitler və məşuqəsi Eva Braunun qəribə münasibətlərinin hekayəsi

09 İyun 2025 20:17see112

Artıq bu hərəkət cinayət sayılacaq İranda ŞOK qadağa

09 İyun 2025 21:51see112

Salyanda qızı qaçıranlar onun atasının başını yardılar

09 İyun 2025 14:58see112

Çində ana xətti ilə qurulmuş cəmiyyət aşkarlandı 250 il davam edib

09 İyun 2025 23:15see112

Putinin köməkçisi: Moskva nəhəng Qarabağ ın yaranmasını istəmir

09 İyun 2025 22:01see111

Skandinaviya erməni diasporu Nikol Paşinyana qarşı

09 İyun 2025 21:00see111
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri