Qışda hansı qidalara üstünlük verməliyik?

Soyuq qış aylarında orqanizmin immunitetini gücləndirmək və xəstəliklərdən qorunmaq üçün düzgün qidalanma mühüm əhəmiyyət daşıyır. Mütəxəssislər qış aylarında müəyyən qidalara üstünlük verməklə sağlamlığı qorumağın mümkün olduğunu bildirirlər.

News24.az bu barədə olan məqaləni sizə təqdim edir.

1. Vitaminlərlə zəngin meyvə-tərəvəzlər

Qışda immuniteti gücləndirmək üçün C vitamini ilə zəngin olan portağal, mandarin, kivi və qreypfrut kimi meyvələrə üstünlük verilməlidir. Eyni zamanda, brokoli, kələm və ispanaq kimi tərəvəzlər də orqanizmi lazım olan minerallar, vitaminlərlə təmin edir.

2. Zülal mənbələri

Bədəndə enerjini qorumaq üçün qışda zülalla zəngin qidalar, məsələn, balıq, toyuq, yumurta və paxlalı bitkilər menyuda olmalıdır. Xüsusilə yağlı balıqlar omeqa-3 ilə zəngin olduğu üçün immunitetin möhkəmlənməsinə kömək edir.

3. İsti və doyurucu şorbalar

Soyuq havalarda isti şorbalar orqanizmi qızdırmaqla yanaşı, sağlamlıq üçün də faydalıdır. Toyuq suyu, tərəvəzli və ya mərci şorbası həm doyurucu, həm də qidalandırıcıdır.

4. Qoz-fındıq və toxumlar

Fındıq, badam, qoz və çia toxumu kimi qidalar təkcə enerji mənbəyi deyil, həm də bədənin soyuğa qarşı müqavimətini artırır. Bu məhsullar sağlam yağlarla zəngin olduğu üçün qış aylarında xüsusi fayda verir.

5. Süd məhsulları

Kalsiumla zəngin olan süd, qatıq və pendir qış aylarında həm sümük sağlamlığı, həm də bağırsaq mikroflorasını qorumaq üçün vacibdir. Probiotik qatıq isə həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir.

6. Bal və zəncəfil

Qış xəstəliklərindən qorunmaq üçün bal və zəncəfili də qida rasionuna əlavə etmək tövsiyə olunur. Onlar iltihab əleyhinə təsir göstərir və bədəni isitməkdə faydalıdır.

7. Yetərli maye qəbulu

Qışda susuzluq hissi azalsa da, orqanizmi nəmləndirmək vacibdir. İsti çaylar, xüsusilə bitki çayları (nanə, çobanyastığı, zəncəfil çayı) qış aylarında həm bədəni isidir, həm də sağlamlığı qoruyur.

Qida mütəxəssislərinin tövsiyəsi

Qış mövsümündə təbii, emal olunmamış qidalara üstünlük verərək sağlam və balanslı qidalanmaq vacibdir. Bu, yalnız immuniteti gücləndirmir, eyni zamanda enerji səviyyəsini yüksək saxlamağa kömək edir. Sağlam qidalanma ilə qış aylarını xəstəliklərdən uzaq və enerjili keçirmək mümkündür./baku.ws