Sinir sistemi və ürək sağlamlığını təhdid edə bilər: Hansı qidalarda B12 var?

Medipol Mega Universiteti Xəstəxanası Daxili Xəstəliklər Mütəxəssisi Dr. Betül Mercan Çiftçi, B12 vitamininin sinir sistemi və qan hüceyrələrinin formalaşmasındakı rolundan bəhs edib.

News24.az bildirir ki, o, B12 vitamininin sinir sistemi və qan hüceyrələrinin formalaşmasında kritik rol oynadığını, onun çatışmazlığının qan azlığı və ürək xəstəlikləri kimi sağlamlıq problemlərinə yol aça biləcəyini ifadə edib. 

B12 vitamininin DNT sintezində mühüm rol oynadığını vurğulayan Çiftçi, əskiklik halında uyuşma, karıncalanma, halsızlıq, yorğunluq və dəri solğunluğu kimi simptomların meydana çıxa biləcəyini qeyd edib.

Ağrı və dilin böyüməsi kimi simptomların B12 çatışmazlığına da işarə edə biləcəyini qeyd edən Çiftçi, "B12 çatışmazlığı xüsusilə sinir sistemini zədələyir. Homosisteinin artması səbəbiylə qan azlığı, qan azlığı, ürək xəstəliyi kimi problemlərə səbəb ola bilər" deyib.

Fermer B12-nin təbii olaraq heyvan mənşəli məhsullarda olması ilə bağlı məlumatı paylaşıb və belə davam edib:

"Qırmızı ət, ağ ət, qızılbalıq, süd məhsulları və yumurta kimi balıqlar B12 ilə zəngindir. Bununla belə, B12 vitamini bitkilərdən alınmadığı üçün veganlarda çatışmazlıq riski daha yüksəkdir. Bu səbəbdən vegeterianlar əlavələrdən istifadə etməli və ya B12 ilə zənginləşdirilmiş məhsullara üstünlük verməlidirlər".

Zəhraxanım Şeydayeva