Yeməkdən sonra çay içəndə niyə daha tez acırıq

Yeməkdən dərhal sonra içilən çay həzm prosesinə birbaşa təsir edərək doyma hissinin ömrünü qısaldır. Bunun əsas səbəbi çayın tərkibindəki tanin və kofein kimi maddələrin mədənin işləmə tempini dəyişməsidir.
Demokrat.az xəbər verir ki, çay həzm sistemini stimullaşdırır və mədənin daha sürətlə boşalmasına şərait yaradır. Qidalar mədədə lazımi qədər qalmadıqda beyinə gedən "toxluq" siqnalı kəsilir. Nəticədə insan əslində enerji ehtiyacı olmadığı halda yenidən aclıq hiss etməyə başlayır.
Şirin çay və ya çayın yanında yeyilən kiçik şirniyyatlar insulinin qəfil yüksəlməsinə səbəb olur. Bu proses qan şəkərinin sürətlə düşməsi ilə nəticələnir ki, bu da bədəndə kəskin aclıq və yenidən şəkərli nəsə yemək istəyi yaradır.
Çayın tərkibindəki taninlər qidadakı dəmir və digər mineralların bədən tərəfindən mənimsənilməsinə mane olur. Bədən lazımi mikroelementləri ala bilməyəndə hüceyrə səviyyəsində aclıq yaranır və bu da iştahın artmasına gətirib çıxarır.
Həzm sisteminin təbii balansını qorumaq və toxluq hissini uzatmaq üçün çayı yeməkdən ən azı 45-60 dəqiqə sonra içmək məsləhət görülür. Bu müddət ərzində mədə ilkin həzm mərhələsini tamamlayır və vitaminlərin sorulması üçün maneə qalmır.
İsmayıl
Demokrat.az