Havaların soyuması ilə mətbəxdə daha çox isti, doyumlu və qidalı yeməklərə üstünlük verilir. Xüsusilə qış aylarında həm

Sobada bişmiş badımcan, təzə tərəvəzlər, ətirli göyərti və yüngül sousla hazırlanan bu salat həm dadlı, həm də faydalıd

Düzgün bişirilmiş balıq yalnız əla dadını qoruyub saxlamır, həm də orqanizm üçün çoxsaylı faydalı mikroelementlərlə zən

İlk olaraq badımcanlar zolaqlı şəkildə soyulur və uzununa nazik dilimlənir. Acılığının çıxarılması üçün duzlu suda 15-2

Çuğundur və sarımsaqdan hazırlanan salat həm gündəlik süfrə, həm də qış tədarükü üçün yaxşı seçimdir. Ədviyyatlı və bir

Axşam yeməyində klassik toyuq və kartof reseptlərindən fərqli bir ləzzət axtaranlar üçün toyuqlu kartof dolması yaxşı b

Respublikamızın müxtəlif şəhər və rayonlarında adətən Novruz bayramı ərəfəsində, nişan və toy məclislərində Gəncə paxla

Badımcanın yumşaq teksturasını tulum pendirinin özünəməxsus dadı ilə birləşdirən bu yemək doyumluluğu ilə süfrələrinizd

Türkiyə mətbəxinin ən sevilən ləzzətlərindən biri olan Adana kababı sobadan yayılan xoş ətri və yumşaq teksturası ilə s

Badımcan dedikdə çoxumuzun ağlında ilk olaraq yağda qızartma fikri canlanır. Lakin badımcanı yağın içində ağırlaşdırmad

Klassik makaron reseptlərindən bezənlər üçün son dövrlərdə mətbəxdə diqqət çəkən ideyalardan biri keks qəlibində hazırl

Şirniyyat dükanlarında satılan duzlu peçenye və çörəkləri sevirsinizmi? Bu ləzzətli məhsulların yalnız şirniyyat evləri

Axşam.az iftar menyusu üçün reseptlər təqdim edir: Balqabaq şorbası Ərzaq: 500 qr. balqabaq 2 ədəd kartof 1 ədəd soğan

Son illərdə insanların gündəlik qida vərdişləri dəyişib və restoranlar, fast-food məkanları müasir həyatın ayrılmaz hiss

Bu resept adi dolmalardan fərqli olaraq sobada bişirilir, bu da soğanların yüngül karamelizə olunmasına və sousun daha

Qax, 21 fevral, Rasim İslamoğlu, AZƏRTAC Pavloniya (Paulownia) ağacı Çin qovağı olaraq da tanınır. İldə təxminən 5-6

Ramazan ayında ən çox yeyilən qida olan xurma, çiyidinə görə də dəyərləndirilir. Üstəlik, hətta qəhvə də hazırlanır

Səhər yeməklərinin ulduzu olacaq, qoxusu bütün evi bürüyən, hazırlanması isə olduqca sadə olan ev çörəyi. Milli.Az lazı

Hamsi buğlama balığın öz suyunda və tərəvəzlərlə birlikdə bişdiyi ən sağlam üsullardan biridir. Milli.Az xəbər verir k

Gül kələmini qızartmadan, çox yağ çəkmədən və ağır qoxusunu duymadan hazırlamağın ən yaxşı yolu budur. Xüsusi hazırlana

Əgər canınız pizza istəyirsə, amma xəmir hazırlamağa vaxtınız və ya həvəsiniz yoxdursa, bu resept tam sizin üçündür. Un