Türk mətbəxinin sevilən klassiklərindən olan İzmir küftəsi yumşaq küftələri, kartofu və tomatlı sousu ilə süfrələrin əv

Avropada trüfel kimi tanınan ən bahalı göbələk növü, bizdə isə onun bir növü olan dombalan mövsümü gəldi. Bir vaxtlar

Artıq meyvə-tərəvəzləri yalnız mövsümündə deyil, ilin bütün aylarında satışda görmək mümkündür. Amma məşhur tibb alimi

Qış aylarlarının yaxınlaşması ilə birlikdə elektrik, su və istilik sistemlərində baş verə biləcək xətalara qarşı evlərd

Meyvə və tərəvəzləri yeməzdən əvvəl qabığını soymaq çoxları üçün adi vərdişdir. Lakin dietoloqların fikrincə, bəzi məhs

Pomidor, bibər və soğanın sobada bişib yumşalması ilə yaranan ətirli tərəvəz qarışığı süzmə qatıq və sarımsaqla mükəmmə

Mətbəxdə fərqli bir dad axtaranlar üçün Şimali Afrikadan əsl ziyafət! Mərakeşin məşhur konusşəkilli torpaq qablarında (

Türk mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri olan içli köftə nazik bulqur xəmiri və ədviyyatlı qiymə içliyi ilə süfrəl

Yumşaq teksturası, uzun müddət bişərək ləzzətini özünə hopduran əti və sadə ərzaqlarla hazırlanan ənənəvi strukturu ilə

İngilis mətbəxinin ən sevilən klassiklərindən biri olan "Cottage pie" sadə ərzaqlarla hazırlansa da, dadı ilə yaddaşlar

Közlənmiş badımcanın tüstülü ətri, qırmızı bibərin yüngül şirinliyi və təzə soğanın özünəməxsus toxumasını birləşdirən

Kabak, yerkökü və kartofun mükəmməl qarışığı olan bu kükü həm görünüşü ilə pizza təəssüratı yaradır, həm də çox dadlıdı

Badımcanın yumşaq teksturasını tulum pendirinin özünəməxsus dadı ilə birləşdirən bu yemək doyumluluğu ilə süfrələrinizd

Mövsümün təzə kabakları ilə hazırlanan bu plov yüngül və ətirli dadı ilə ənənəvi plov reseptlərinə fərqli bir rəng qatı

Bu mantının ən böyük özəlliyi, boşqabın bir tərəfinin sarımsaqlı qatıq, digər tərəfinin isə bol qoz ləpəsi ilə servis e

Yumşaq badımcanların pomidor və bibərlə möhtəşəm uyğunluğu... Bu yemək istər ana yemək, istərsə də garnitür olaraq süfr

Türkiyə mətbəxinin ən sevilən ləzzətlərindən biri olan Adana kababı sobadan yayılan xoş ətri və yumşaq teksturası ilə s

Hər mətbəxdə olan bu tullantını artıq zibilə atmağa dəyməz. Ondan hazırlanan gübrə pomidorlardan bol məhsul almağa kömə

Pomidor yetişdirmək üçün zəhmət çəkən hər bir bağban bol məhsul əldə etmək istəyir. Lakin hər kəs bol meyvəli pomidor k

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: Noxudlu şorba Ərzaqlar: 1 armudu stəkan əriştə 1 armudu stəkan qaynadılmış noxu

Kartofun yumşaq teksturası, ağ pendirin krem kimi dadı və zəfəranın yüngül aroması ilə birləşən bu keks həm səhər yemək