İri dənəli duz mətbəxdə geniş istifadə olunur. Lakin təbii mənşəyinə baxmayaraq, iri duz kristalları sağlamlıq üçün təh

Adətən, qida məhsullarında yaranan kif sağlamlıq üçün təhlükəli hesab olunur. Bu mikroorqanizmlər zərərli maddələr ifra

Qurban Bayramının ən mühüm ənənələrindən biri olan qurban kəsmə mərasimindən sonra ətin düzgün şəkildə saxlanması böyük

Hisə verilmiş kolbasanın urolitiaz riski barədə xəbərdarlıq edilib. Diyetoloq və psixoloq Nuriyyə Dianova qeyd edib ki,

…Çinin Quandun əyalətində qurudulmuş siçovul əti mağaza və bazarlarda satışa çıxarılıb. SİA-nın məlumatına görə, qeyr

Kulis.az müxtəlif ölkələrin Novruz adətlərini təqdim edir. 1) Qırğızıstanda bayram süfrəsində məxsusi olaraq Novruzda

Mütəxəssislərin fikrincə, çoxlu donuz əti, kolbasa, sosis və konservləşdirilmiş ət - hansısa şəkildə emal edilmiş ət sa

93 yaşlı Ruhi Ayaz sağlam həyat sirrlərini bölüşüb. O, balanslı qidalanma, müntəzəm idman və sadə həyat tərzi ilə sağla

Bəzi qida məhsulları uzun müddət otaq temperaturunda saxlanılsa belə, keyfiyyətini itirmir. BAKU.WS xəbər verir ki, müt