ƏN MÜHÜM FAYDALARI Yerkökü ən videminli tərəvəzlərdən biridir. Lakin sərt səthinə görə bişirilmədən və ya sürtgəcdən

Ən çox istifadə olunan tərəvəzlərdən olan kartofun yaxşısı necə seçilir və necə bişirilir? Kartof növləri Kartof

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) ilə Modern.az saytının birgə əməkdaşlığı çərçivəsində “AQTA maarifləndi

Sobada bişirilən ətin quru və sərt alınmasının qarşısını almaq üçün mürəkkəb reseptlərə ehtiyac yoxdur. Cəmi iki adi mə

Hər fəslin öz gözəlliyi və özünəməxsusluğu var. İnsanlar fəslə müvafiq olaraq həm qidalanmasına, həm də geyiminə fikir

Kartof  bişirmək asan görünsə də, peşəkar aşpazların tətbiq etdiyi kiçik bir üsul bu sadə qarniri daha ləzzətli edə bil

Qiymə çox istifadə olunan məhsuldur və ondan onlarla müxtəlif yemək hazırlamaq mümkündür: şirəli içliklər, evdə hazırla

Düzgün hazırlanan və normada istehlak edilən balqabaq qan şəkərinin kəskin dəyişməsinə yol açmır. Buna baxmayaraq, diab

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən istehlakçılara qida məhsullarının qablaşdırıldığı m

Toyuğu ev şəraitində hazırladıqda çox vaxt onun daha quru bişməsinə səbəb olur. Halbuki, çöldə hazır alınan toyuqlar da

Sobada bişirilən skumbriya həm sağlam, həm də doyumlu balıq yeməyi kimi bir çox ailənin süfrəsində xüsusi yer tutur. Az

AZƏRTAC mədəniyyət və incəsənət xadimləri ilə süni intellektin (AI) incəsənətdə tətbiqi ilə bağlı müsahibələr silsilə

Türkiyənin Anadolu bölgəsi əsrlər boyu müxtəlif sivilizasiyalara ev sahibliyi edib və bu gün də dini ənənələr, fəlsəfi

Dünyanın ən uzunömürlü cəmiyyətlərindən ilhamlanaraq hazırlanan xüsusi makaron resepti sosial mediada böyük marağa səbə

Yemək və içki mədəniyyətinə dair hazırladığı ətraflı siyahılarla tanınan Taste Atlas, bu dəfə istifadəçi səsverməsi və

Mütəxəssislər bildirirlər ki, insan orqanizmi üçün heyvani zülal əsas enerji və toxuma bərpası mənbəyidir. Lakin hər bi

Alimlər izah ediblər... ...Mikrodalğalı sobada bişirilən qidaların keyfiyyəti ilə

Toyuğun dadını və ətrini artırmaq üçün ən çox istifadə edilən ədviyyatlar kəklikotu, qara istiot, qırmızı bibər, sarıms

8 oktyabr 2025-ci ildə mikrodalğalı soba 80 illik yubileyini qeyd etdi. 1945-ci ildə istifadəyə verildiyi vaxtdan ç nəi

Bakının lüks restoranlarında bir nəfərlik şam yeməyi artıq 1000 manata yaxınlaşır. Paytaxtın mərkəzində yerləşən premiu

Əgər sobada çox vaxt keçirmədən qonaqları heyrətləndirəcək mükəmməl ət yeməyi axtarırsınızsa, bu resept sizin üçündür.