Türkiyə mətbəxinin ləzzətlərindən biri olan lokma şirniyyatı çölünün xırtıldayan, daxilinin isə yumşaq olması ilə damaq

Kartof qızartması xüsusilə fast-food menyularının ən məşhur qarnirlərindən biridir. Lakin onun tez-tez istehlakı ilə ba

İri və yetişmiş badımcanlarda hiss olunan acı dad yeməyin ləzzətini poza bilər. Bu problemi aradan qaldırmaq üçün mətbə

Kartofun tavaya yapışmaması üçün tavanı yaxşıca qızdırmaq, kartofun nişastasını yuyub qurutmaq və duzu ən sonda əlavə e

Kartof qızardarkən yağ çəkməməsi üçün düzgün hazırlıq və bişirmə üsulları çox vacibdir. Sherg.az xəbər verir ki, kartof