12 yaşa qədər uşaqlara niyə göbələk olmaz?

12 yaşından əvvəl uşaqlarda göbələk yemək qastritə səbəb ola bilər.

“Medicina” xəbər verir ki,diyetoloq, tibb elmləri doktoru, Mixail Ginzburq xəbərdarlıq edib: göbələk mədə-bağırsaq problemi olan insanlar, eləcə də 12 yaşadək uşaqlar üçün təhlükəli ola bilər.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, insan orqanizmində bu növ məhsulların həzm edilməsi üçün lazım olan ferment çox azdır. Buna görə göbələklər həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər ki, bu da ağırlıq və hətta yüngül ürəkbulanma ilə nəticələnə bilər.

Hər hansı mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar: qastrit, xoralar, öd yollarının diskinezi, xolesistit, kolit və s. - ümumiyyətlə göbələk yeməyi məsləhət görmürlər. Əks təqdirdə, alevlenməyə səbəb ola bilər.

Həmçinin, məhsulu 3 yaşa qədər, hətta 12 yaşa qədər uşaqların menyusuna daxil etmək olmaz, çünki onların həzm sistemi hələ də zəif formalaşıb və belə ağır qidalar tez-tez istehlak edilərsə, qastritə səbəb ola bilər, deyə dietoloq xəbərdarlıq edib.

"Ümumiyyətlə, göbələklərin faydaları şişirdilmişdir: bu, super qida deyil və orqanizmimizin ehtiyac duyduğu məhsul deyil. Kiçik miqdarda göbələklərdə B vitaminləri və bəzi minerallar var, lakin onların əsas mənbəyi deyil", - ekspert vurğulayıb.

Göbələyin xitinli pəhriz liflərinin müəyyən bir antiinflamatuar təsirə malik olduğuna inanılır.

Bununla belə, həkimin qeyd etdiyi kimi, bu, tərəvəzlərin, tam taxıl çörəyinin, dənli bitkilərin və s. tərkibində olan bütün digər pəhriz lifləri üçün xarakterikdir. Göbələklərin əti əvəz edə biləcəyinə dair fikir heç də doğru deyil.

Aygün Musayeva