15 il əvvəl bazardan çəkilmişdi, 100 yeni restoranla geri qayıdır

15 il əvvəl Böyük Britaniya bazarından çıxan məşhur Amerika restoran şəbəkəsi Chili’s Grill & Bar yenidən geri qayıtmağa hazırlaşır. Şirkətin yaxın illərdə ölkədə 100-ə yaxın restoran açmağı hədəflədiyi bildirilir. Bu isə "fast-food" sektorunda rəqabətin daha da güclənəcəyinə işarə edir.

Şirkətin ilk restoranını qarşıdakı 12-18 ay ərzində açmağı planlaşdırdığı bildirilir.

Tex-Mex konsepti ilə tanınan və McDonald's-ın rəqibi kimi göstərilən Chili’s xüsusilə fajita, burger və xırtıldayan toyuq məhsulları ilə ABŞ-da geniş müştəri kütləsinə malikdir. Brend İngiltərədə genişmiqyaslı böyümə hədəfi ilə diqqət çəkir.

Şirkətin İngiltərə bazarına dönüşü son dövrdə Avropaya açılan Amerika restoran şəbəkələrinin yüksəliş trendini də gücləndirib.

Popeyes, Chick-fil-A və Dave’s Hot Chicken kimi markalardan sonra Chili’s də yarışa qoşulur.

İngiltərə mətbuatında yer alan xəbərlərə görə, brend ilkin mərhələdə yalnız bir restoran açacaq. Lakin uzunmüddətli perspektivdə ölkədə 85-100 arasında filial açılması planlaşdırılır.

London, Manchester, Birmingham, Leeds və Glasgow kimi böyük şəhərlərin potensial məkanlar arasında yer aldığı bildirilir. Xüsusilə əhalinin sıx yaşadığı bölgələrin prioritet hədəf olduğu qeyd olunur.

Chili’s Grill & Bar daha əvvəl də İngiltərədə fəaliyyət göstərib. Brend 1990-cı illərdə Canary Wharf, Cambridge və Reading daxil olmaqla ümumilikdə doqquz restoran açmışdı. Lakin bütün filiallar 2009-cu ilə qədər bağlanmışdı.

Şirkətin yeni inkişaf strategiyasında yalnız klassik restoran modeli deyil, daha kiçik və sürətli xidmət konseptləri də yer alır. Bu isə brendin hava limanları, ticarət mərkəzləri və şəhərdaxili kiçik məntəqələrdə də fəaliyyət göstərə biləcəyi anlamına gəlir.