Ağ çörəyə ispanaq əlavə edildi orqanizmin reaksiyası dəyişdi

Alimlər adi ağ çörəyi daha qidalı etmək üçün onun tərkibinə ispanaq əlavə etməyin mümkün təsirlərini araşdırıblar.

Lent.az xəbər verir ki, tədqiqatda ispanaqla zənginləşdirilmiş çörəyin istehlakından sonra orqanizmin qlükoza və insulin reaksiyası müşahidə edilib.

Araşdırmanın nəticələri bu yanaşmanın çörəyin qida xüsusiyyətlərini dəyişdirmək üçün potensial üsul ola biləcəyini göstərir.

Tədqiqatçılar ispanağın tərkibindəki qida maddələrinin çörəyin orqanizmdə yaratdığı metabolik reaksiyaya təsir göstərə biləcəyini qiymətləndiriblər.

Bununla belə, ilkin nəticələrdən konkret olaraq ispanaqlı çörəyin diabetin qarşısını aldığı və ya müalicə etdiyi nəticəsini çıxarmaq olmaz.

Alimlər daha genişmiqyaslı araşdırmalara ehtiyac olduğunu bildirirlər.