Hansı çay əhvalı yaxşılaşdırır? Diyetoloqlar favoritləri açıqladı

İnsanların əhvalı pis olanda, adətən onu yönəldə biləcəkləri nəsə və ya kimisə axtarırlar. Məsələn, zərərli qidaların qəbulu və ya yaxınlarla mübahisə buna misal ola bilər. 

Qaynarinfo-nun məlumatına görə, "Real Simple” yazır ki, pis əhvalı dəyişməyə kömək edə bilən çoxlu sağlam fəaliyyətlər, məhsullar və içkilər mövcuddur. Onlardan biri də bir fincan isti çay dəmləməkdir.

"Sırf çayın hazırlanma prosesi belə, çayın özü qədər faydalı ola bilər”, deyə sertifikatlı fitoterapevt Reyçel Robinet bildirib.

Əhvalı yaxşılaşdıran bir neçə çay növü olsa da, bəziləri əlçatanlığı və elmi araşdırmalarla təsdiqlənməsi baxımından digərlərindən fərqlənir.

Əhvalı yaxşılaşdırmaq üçün ən yaxşı çay

Mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu siyahıda yaşıl çay ön sıralardan birini tutur.

"Yaşıl çay beyin sağlamlığını dəstəkləmək üçün əla seçimdir. O, L-teanin və arginin amin turşularının stressi azaldan təsiri sayəsində beynin qocalmasını belə ləngidə bilər. Yaşıl çay katexinlər adlı antioksidantlarla, xüsusilə də EGCG (epiqallokatexin qallat) ilə zəngindir. Bu maddələr iltihabı azaltmağa kömək edir, neyroprotektiv xüsusiyyətlərə malikdir və Altsheymer və Parkinson xəstəliklərinin inkişaf riskinin azalması ilə əlaqələndirilir. Həmçinin yaşıl çay bağırsaq mikrobiotasına müsbət təsir göstərə bilər”, deyə diyetoloq Maksin Yenq qeyd edir.

Beyin və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, yaşıl çaydakı EGCG-nin yüksək konsentrasiyası əhval-ruhiyyə üçün də elmi cəhətdən təsdiqlənmiş faydalara malikdir.

"EGCG kimi polifenollar əhvala cavabdeh olan neyromediatorlara təsir göstərməklə, iltihabı azaltmaqla, stress reaksiyasını tənzimləməklə və bağırsaq–beyin əlaqəsini dəstəkləməklə əhvalı yaxşılaşdırmağa kömək edir”, deyə Yenq bildirib.

Alimlər həmçinin sübut ediblər ki, bu çayın tərkibində olan L-teanin amin turşusu narahatlıq əlamətlərini azaldır və rahatlıq hissini artırır.

"Bundan əlavə, bəzi klinik sınaqlar yaşıl çaydakı bioaktiv birləşmələrin iltihabı azaltmaq və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqla əhvalı yüksəldə biləcəyini göstərib”, deyə diplomlu diyetoloq Kerri Hakvort əlavə edir.

Araşdırmalar hətta yaşıl çayın təkcə aromasının belə müsbət emosiyalar yaratdığını üzə çıxarıb.

Bununla belə, yaşıl çayın tərkibində kofein var və bu, ona həssas olan insanlar üçün uyğun olmaya bilər. Belə hallarda bitki çaylarına üstünlük vermək tövsiyə olunur.

"Nanə və ya istiot nanəsi kofeinsiz, yatmazdan əvvəl içilə bilən sakitləşdirici içkidir. Bal əlavə edilmiş nanə çayı xəstə olanda əhvalımı qaldıran əla vasitədir”, deyə Hakvort bildirir.

Yenq də bu fikirlə razılaşır və əlavə edir:

"Bir az canlanmağa ehtiyacım olanda nanə çayı içməyi sevirəm. Mentolun ətri dərhal ayılmağa, düşüncəni aydınlaşdırmağa və enerjini artırmağa kömək edir”.

Aydın