Kimlərə qarğıdalı yemək olmaz?

Qarğıdalı güclü enerji mənbəyi olmaqla yanaşı, tərkibindəki lif, B və C vitaminləri, həmçinin kalium və maqnezium kimi minerallar sayəsində həzmi yaxşılaşdırır, ürək-damar sistemini qoruyur və göz sağlamlığını dəstəkləyir. 
Demokrat.az əsas faydalarını təqdim edir:
Gözləri qoruyur: Tərkibindəki antioksidantlar (xüsusilə zeaksantin) yaşla bağlı göz xəstəliklərinin riskini azaldır.
Sidikqovucu təsir: Yalnız dənələri deyil, xüsusi dəmlənən qarğıdalı saçaqları da təbii sidikqovucu olaraq böyrəklərə və sidik kisəsinə müsbət təsir göstərir
Həzmi asanlaşdırır: Tərkibindəki yüksək lif bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır və qəbizlik kimi problemlərin qarşısını alır.
Enerji verir: Tərkibindəki davamlı nişasta sayəsində bədəni uzun müddət tox saxlayır və əla enerji mənbəyi hesab olunur.
Ürək sağlamlığını qoruyur: Kaliumla zəngin olduğu üçün qan təzyiqini (təzyiqi) tənzimləməyə kömək edir.
Kimlərə olmaz?
Mədə-bağırsaq problemləri: Xüsusilə xora və qastriti olanlarda lifli quruluşu səbəbindən həzm çətinləşə bilər.
Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu: Bağırsaqlarında həssaslıq olanlarda köp və ağrıları artıra bilər.
Allergiyası olanlar: Qarğıdalı zülalına qarşı dözümsüzlük və ya allergik reaksiyaları olanlar. 
Leyla
Demokrat.az