Icma.az
close
up
RU
Məşhur professordan daha bir TÖVSİYƏ: Quyruq yağını əridib içən insanlar...

Məşhur professordan daha bir TÖVSİYƏ: Quyruq yağını əridib içən insanlar...

Icma.az xəbər verir, Saglamolun saytına əsaslanaraq.

Türkiyəli professor Canan Karatay çay və fındığın insan sağlamlığı üçün çox faydalı olduğunu bildirib.

Daxili xəstəliklər üzrə həkim, kardioloq Rəcəb Tayyib Ərdoğan Universiteti tələbələrinin iştirak etdiyi “Özünə yaxşı bax” verilişinin qonağı olub.

Canan Karatay yaz və yay aylarında sağlam qidalanma ilə bağlı tövsiyələri verib:

"Qara Dəniz insanı bol-bol avropa ançousu (hamsi balığı) yeyir, amma qızardır. Qızartmayın dedikdə hirslənirlər, qeyd etməliyəm ki, bu balığı qızardanda sağlamlıq üçün təhlükəli olur. Qızartma kanserogen və təhlükədir. Hamsinin hər növünü yeyə bilərsiniz. Kərə yağını səhər-axşam yemək olar. Səhər-axşam əridib için. Fındıq, çay çox faydalı qidalardır. Yaz və yay aylarında fındıq yeyib, şəkərsiz tez-tez çay için. Fındıqla fıstıq təbiətin həm mineralı, həm vitamini, həm karbohidratı, həm omeqa3 anbarıdır, həm də qan yaradır və orqanizmi isidir.

Şəkərsiz çay isə bədəni gümrah saxlayır. Çünki tərkibi ən güclü antioksidantla zəngindir. Odur ki, çay içmək orqanizm üçün faydalıdır".

Quyruq yağını əridib içənlər 95 yaşına qədər yaşayır!

Bütün Anadoluda səhər və günortalar qovurma yemək mədəniyyətinin olduğunu xatırladan Karatay sözlərinə belə davam edib:

"Qovurmanı quyruq yağı ilə birlikdə yeməlisiniz. Bu zaman bədən də gümrah olur, rahatlıqla dağa çıxıb qalxa bilərsiniz. Yumurta sarısı ilə bərabər və bol kərə yağında bişirilməlidir. Anadoluda quyruq yağını əridib içmək ədətdir və buna görə də orada insanlar 90-95 yaşına qədər yaşayır. Deyirlər ki, yağ ürək xəstəliyinə səbəb olur. Bəs hansı yağlardan söhbət gedir? Trans və ya marqarin dediyimiz yağlar əlbəttə ki, təhlükəlidir. Axı illərdir əsrlərdir ki, yediyimiz kənd kərə yağları nə üçün təhlükəli olsun?”.

C.Karatay Qaradəniz havasının təmiz olduğuna da diqqət çəkib:

“Qara dənizin təbiəti çox gözəldir. Əkinçiliklə məşğul olan insanlar üçün qırmızı kələm, brokkoli və hamsi balığı çox mühüm qidalardır. Bu qidalar onlara enerji verir ki, ağır yükü dağlara qalxanda daşıya bilsinlər. Qırmızı kələm orqanizmin qocalma prosesini ləngidir və yaşlanmanı gecikdirir”./publika.az

Saglamolun.Az


Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:133
embedMənbə:https://saglamolun.az
archiveBu xəbər 16 Noyabr 2024 01:56 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Məhkəmədə Ermənistan vətəndaşlarının cinayət xarakterli məlumatlar tədqiq olunub FOTO

17 Oktyabr 2025 20:37see220

Stəndapçı: “Uill Smit bacarmasa, Yannik Sinner rolunu oynamağa hazıram” FOTO

18 Oktyabr 2025 03:13see193

Trampdan sonra Vens də İsrailə gedir

18 Oktyabr 2025 16:58see158

Bakıda bal yarmarkası fəaliyyətə başlayır

17 Oktyabr 2025 13:46see153

“Ağır çantalar uşaqlarda onurğa əyriliyinə gətirib çıxarır” EKSPERT DANIŞDI

17 Oktyabr 2025 11:50see145

Pəncərələri qış rejiminə necə keçirtmək olar?

18 Oktyabr 2025 04:47see141

Xaçmaz Rayon Prokurorluğunda “Açıq Qapı” Günü Keçirilib

17 Oktyabr 2025 11:35see135

Məhkəmədə həmin məlumatlar da tədqiq olundu Fotolar

17 Oktyabr 2025 20:42see134

Ramiz Mehdiyev İlham Əliyevə qarşı sui qəsd PLANLAŞDIRIB Sensasion iddia

17 Oktyabr 2025 22:34see133

ChatGPT yə verilməsi qadağan edilən 8 sual SİYAHI

18 Oktyabr 2025 02:52see133

“Xocalı Balı” ilk dəfə bal yarmarkasında alıcılara təqdim olunub REPORTAJ

18 Oktyabr 2025 14:09see132

İlham Əliyevdən Xəzəryanı ölkələrə ÇAĞIRIŞ

18 Oktyabr 2025 10:48see129

DNT testi bütün həyatını dəyişdi: Uşağının əsl atası məlum oldu

17 Oktyabr 2025 14:24see127

“Borussiya” yenə uduzdu

18 Oktyabr 2025 03:34see126

Neftinin qiyməti 1 dollar ucuzlaşdı

18 Oktyabr 2025 10:51see126

Çin polisinin ağıllı köməkçiləri: Təhlükəsizliyi robot itlər qoruyacaqlar

18 Oktyabr 2025 06:32see125

Tanınmış logistika şirkəti iflas etdi

18 Oktyabr 2025 03:04see124

Bakı metrosunda mübahisəli durum: gediş haqqı yenə dəyişəcək?

18 Oktyabr 2025 07:33see124

Dabaq xəstəliyi Qaxda da təsərrüfat sahiblərini çıxılmaz vəziyyətə saldı

18 Oktyabr 2025 01:37see122

Prezident ailəsi Vatikan bağlarında Fotolar Video

18 Oktyabr 2025 04:14see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri