Icma.az
close
up
RU
Pendir yerinə bunu yeyin Sümükləri bərkidir, damarları açır... FOTO

Pendir yerinə bunu yeyin Sümükləri bərkidir, damarları açır... FOTO

Milli.az portalından alınan məlumata görə, Icma.az xəbər verir.

Uzaq Şərq mətbəxi təkcə ləzzətləri ilə deyil, həm də sağlam həyat tərzinə verdiyi töhfə ilə tanınır. Bu mətbəxin sevimli yeməklərindən biri olan tofu yaponlar tərəfindən tez-tez istehlak edilən və çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən bitki mənşəli protein mənbəyidir.

Milli.Az xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, Tofu bitki mənşəli proteinin ən zəngin mənbələrindən biridir. Əzələ inkişafı və bərpası üçün lazım olan zülal ehtiyaclarını qarşılamaq üçün ideal qida olan tofu xüsusilə vegetarianlar və veganlar üçün əla alternativdir.

Bədən hüceyrələrinin bərpasına kömək edir və müntəzəm istehlak ilə əzələ kütləsini saxlayır.

Kalsium və maqneziumla zəngin olan tofu sümük sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Bu minerallar sümük sıxlığını artıraraq osteoporoz riskini azalda bilər. Tofu xüsusilə yaşlılarda sümük sağlamlığını dəstəkləmək üçün müntəzəm olaraq istehlak edilə bilər.

Tofu doymamış yağ turşuları və aşağı xolesterol səviyyələri ilə ürək dostu bir qidadır. Ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsiri olduğu bilinən bu möcüzəvi qida qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və pis xolesterin səviyyəsini aşağı salır.

Tofunun tərkibində olan izoflavonlar qan şəkərinin səviyyəsini tarazlaşdırmağa kömək edir. Şəkər xəstələri üçün uyğun qida olan tofu insulin müqavimətini azaldaraq maddələr mübadiləsini dəstəkləyir.

Tofu mətbəxdə çox yönlü istifadəsi ilə seçilir. Şorbalarda, salatlarda, qızardılmış yeməklərdə və ya souslarda istehlak edilə bilər. Uzaq Şərq mətbəxində tez-tez rast gəlinən bu yeməkdən smoothie və desert reseptlərində də istifadə etmək olar. Üzvi və qatqısız tofu seçərək daha sağlamlı təcrübə əldə edə bilərsiniz.

Fidan
Milli.Az

Daha ətraflı məlumat və yeniliklər üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:83
embedMənbə:https://news.milli.az
archiveBu xəbər 25 Yanvar 2025 03:05 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Yarım əsrimə qədəm qoydum

21 Oktyabr 2025 20:33see252

La Liqa ABŞ da keçiriləcək “Barselona” “Vilyarreal” matçının ləğv edildiyini açıqlayıb

22 Oktyabr 2025 00:15see241

Türkiyədə FETÖ əməliyyatı : 286 nəfər saxlanıldı

22 Oktyabr 2025 06:53see202

Toyuq əti və yumurta bahalaşacaq SƏBƏB BUDUR KONKRET

22 Oktyabr 2025 12:02see196

3 boksçumuz da qalib oldu

22 Oktyabr 2025 10:54see180

Dabaq xəstəliyi xaricdən gətirilən ət məhsullarına tələbatı artırdı (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 23:40see173

Qızılın bahalaşması 2026 cı ildə də davam edəcək PROQNOZ

22 Oktyabr 2025 17:09see168

Bakı Tehran: yeni etimad mərhələsi

22 Oktyabr 2025 09:59see167

Türkiyəli alim Botanika İnstitutunda elmi seminar keçirib

22 Oktyabr 2025 16:01see152

Ruslar Çin avtomobillərindən narazılıq edirlər...

21 Oktyabr 2025 23:06see144

Türkiyə XİN: Knessetin İordan çayının Qərb sahili ilə bağlı qərarı beynəlxalq hüquqa ziddir

22 Oktyabr 2025 23:42see139

Suriya universitetlərində Türk dili və Ədəbiyyatı bölümü YARADILIB

22 Oktyabr 2025 16:35see137

VK sədri Dünya Məktəbinin şagirdləri ilə görüşüb FOTOLAR

22 Oktyabr 2025 10:52see132

Özünü maşın vurub öldürdü, xəbəri alan atasının da ürəyi dayandı Foto

22 Oktyabr 2025 07:17see132

170 saylı marşrutda tıxac kabusu: Daşıyıcı şirkət açıqlama verdi

22 Oktyabr 2025 23:38see127

Azərbaycan Mərkəzi Bankı qızılın bahalaşmaqda davam edəcəyini gözləyir

22 Oktyabr 2025 14:42see125

Dünyanın ən sürətli BYD superkarı yeni rekorda imza atıb...

23 Oktyabr 2025 00:16see125

Tramp etmədi, Orbanın da fikri yoxdur Putinlə bağlı məsələyə reaksiya

22 Oktyabr 2025 12:18see124

İcmal büdcənin gəlirləri 36 mlrd. manata yaxınlaşıb

22 Oktyabr 2025 14:41see122

İlk qadın gəmi kapitanı ekranda

23 Oktyabr 2025 10:17see121
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri