Qab süngərləri hansı aralıqla dəyişdirilməlidir? Mütəxəssis cavab verir

Lester Universitetinin Klinik Mikrobiologiya Mütəxəssisi Dr. Primrose Freestone, evlərimizin ayrılmaz bir hissəsi olan qab süngərlərinin nə qədər tez-tez dəyişdirilməli olduğu sualını cavablandırıb.

Medicina.az xəbər verir ki, qab süngərlərinin nə qədər tez-tez dəyişdirilməli olduğu sualı illərdir müzakirə mövzusudur. Bəziləri qab süngərlərini həftədə iki dəfə dəyişdirdiklərini, digərləri isə "qopmağa" və ya "dağılana" qədər istifadə etməyə davam etdiklərini söyləyirlər.

Lester Universitetinin Klinik Mikrobiologiya Kafedrasının dosenti Dr. Primrose Freestone bu məsələ ilə bağlı diqqətəlayiq açıqlamalar verib.

Britaniyanın "Daily Mail" qəzetində dərc olunan xəbərə görə, Freestone qab süngərlərinin yalnız bir gün istifadə edilməli və hər gün yenisi ilə əvəz edilməli olduğunu bildirib.

Mütəxəssislər süngərlərin bakteriyalarla çox tez dolduğunu bildiriblər və bu bakteriyaların süngərin içərisində qalan nəm və qida qalıqları ilə qidalanaraq sürətlə çoxaldığını izah ediblər.

Almaniya Federal Risk Qiymətləndirmə İnstitutu tərəfindən aparılan bir araşdırmada, qida zəhərlənməsinə səbəb ola biləcək Salmonella enteritidis, Escherichia coli (E. coli) və Staphylococcus aureus kimi bakteriyalar laboratoriya mühitində araşdırılan qab süngərlərində aşkar edilib.

Tədqiqatçılar bu bakteriyaların süngərin dərin məsamələrində yerləşdiyini və orada çoxalmağa davam etdiyini müəyyən ediblər.

Süngər pis qoxumağa başlayırsa, bu, intensiv mikrob böyüməsinin əlamətidir və belə bir halda süngərin dərhal atılması tövsiyə olunur.

Mütəxəssislərin fikrincə, qab süngərləri bakteriyalar üçün ideal bir yaşayış mühiti təmin edir. Süngərlər daim nəm qalır, üzərində qida qalıqları toplanır və isti mətbəx mühitində qalır. Bu şərtlər bakteriyaların sürətlə çoxalmasına kömək edir.

Tədqiqatlar göstərir ki, bakteriyalar süngərlərdə uzun müddət çoxaldıqda, dezinfeksiyaedici maddələrin effektivliyi əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Bəzi hallarda, süngəri ağardıcıda islatdıqdan sonra belə, onu tamamilə təmizləmək mümkün olmur.

Zərərli mikroorqanizmlər tamamilə qurudulmuş süngərdə iki həftəyə qədər canlı qala bilər.

Mütəxəssislər süngərlərdə olan bakteriyaların yalnız süngərin özündə qalmadığını, həm də dəzgahlara, boşqablara, qazanlara və təmasda olduqları digər mətbəx səthlərinə asanlıqla köçürülə biləcəyini bildiriblər.

Freestone, qida zəhərlənməsinə səbəb olan bakteriyaların mətbəxdə bu şəkildə yayıla biləcəyini xüsusi olaraq bildirib və köhnə süngərlərdən uzun müddət istifadənin bütün ev təsərrüfatı üçün sağlamlıq riski yarada biləcəyi barədə xəbərdarlıq edib.

Aygün

Medicina.az