Bir çox insan hazır yeməklərin soyuducuda təxminən bir həftə təhlükəsiz şəkildə saxlanıla biləcəyini düşünür. Lakin qid

Bir çox insan hazır yeməklərin soyuducuda təxminən bir həftə təhlükəsiz şəkildə saxlanıla biləcəyini düşünür. Lakin qid

Rusiyanın Tver vilayətindəki uşaq düşərgəsinə gətirilən "Papa mojet" sosislərində salmonella aşkar edilib."AzPolitika"

ABŞ və Meksika iki ölkə arasında yeni ticarət sazişinin hazırlanmasına başlayır. APA xəbər verir ki, bu barədə ABŞ Prez

Bəzən sadə bir səhv nəticəsində həyatımıza ciddi şəkildə təsir edə bilər. Gündəlik həyatın tələsikliyində bayat yeməkl

Küçə yeməklərinə marağın artdığı bir dövrdə açıq vitrində satılan məhsulların təhlükəsizliyi və bu sahədə nəzarət mexa

Azərbaycanda enerji resurslarından səmərəli və qənaətlə istifadə məsələsi son illər daha çox gündəmə gəlir. Xüsusilə y

Yay aylarında sərinləmək üçün üstünlük verilən buzlu qəhvələr düzgün hazırlananda aşağı kalorili və antioksidantlarla z

Son dövrlərdə qida zəhərlənməsi ilə bağlı müxtəlif hallar qeydə alınır.  Son olaraq Samux rayonunda 5 nəfərin

Son günlər əhali arasında ürəkbulanma, qusma, ishal və mədə ağrıları ilə bağlı şikayətlər artıb. Sosial şəbəkələrdə bəz

Artıq qalmış plovu mikrodalğalı sobaya qoymaq, bişmiş ispanağı yenidən qızdırmaq və ya bir gün əvvəl qalan göbələk və k

Onlar ən təhlükəli konservləşdirilmiş qidalardan biri hesab olunur və botulizmə səbəb ola bilər.

Lester Universitetinin Klinik Mikrobiologiya Mütəxəssisi Dr. Primrose Freestone, evlərimizin ayrılmaz bir hissəsi ol

Mətbəxdə tez-tez istifadə olunan doğrama taxtası bakteriyaların ən çox toplandığı əşyalardan biri hesab olunur.Medic

Südün xarab olub-olmadığını müəyyən etmək üçün ilk növbədə onun qoxusuna, görünüşünə və qatılığına diqqət yetirmək lazım

Qarpız kəsildikdən sonra düzgün saxlanılmadıqda tez xarab ola və qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Milli.Az xəbər ve

Mütəxəssislər supermarket rəflərində satılan ən keyfiyyətsiz balıq növlərini açıqlayıblar. Dondurulmuş balıq tez və fay

“Midwest Poultry Services” şirkətinin məhsullarından qaynaqlanan xəstəlik halları məlum deyil Quşçuluq şirkəti olan “Mi

Hazır suşi alarkən yalnız son istifadə tarixinə baxmaq kifayət etmir. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, məhsulun gö

Yay aylarında Azərbaycanda havanın temperaturu 35–40 dərəcəyə, bəzən isə daha yüksək göstəricilərə çatır. Belə günlərdə

Yay aylarında açıq havada vaxt keçirmək, piknik etmək, dənizə və ya hovuza getmək bir çoxlarının seçimi olsa da, mütəxə