Qəhvə içəndə beyində nə baş verir?

...Qəhvədən sonra tez yuxuya getsəniz belə, kofein gizli stimullaşdırıcı kimi çıxış edir. Beyindəki kimyəvi yorğunluq siqnallarını bloklayır və gecələr daha çox işləməyə məcbur edir.

SİA xəbər verir ki, bu barədə SciTechDaily bildirir.

Kofein diqqəti artırmaq və yorğunluğu azaltmaq qabiliyyəti ilə tanınır. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər: bu gündüz bonusu nəticələrə səbəb ola bilər.

Tədqiqatlar göstərir ki, kofeinin təsirləri həmişə qısa yuxu və ya yuxuya getməkdə çətinlik kimi özünü göstərmir.

Çox vaxt ən böyük zərbəni qış yuxusunun keyfiyyəti alır. Professor Kurpasın sözlərinə görə, yuxu müddəti normal görünsə belə, kofein yavaş dalğalı aktivliyi azalda və EEG modelini daha diqqətli beyinə doğru dəyişə bilər.

Bu o deməkdir ki, bədən yataqda uzanmış, gözləri yumulu ola bilər, lakin beyin lazım olduğu qədər dərin istirahət etmir. Buna görə də, insan adi səkkiz saatını yataqda keçirə bilər, "yaxşı yatdığını" hiss edə bilər, amma əslində qış yuxusunun bərpaedici faydalarından daha azını hiss edə bilər.

Professor qeyd edir ki, yuxunun subyektiv təəssüratı həmişə neyrofizioloji qeydlərin göstərdiyi ilə uyğun gəlmir.

İnsan kiçik oyanışları xatırlaya və ya qış yuxusunun azaldığını hiss edə bilməz, halbuki EEG bunu aydın şəkildə qeyd edir.

Eyni zamanda, alimlər qeyd edirlər ki, bir çox insan üçün qəhvə gündüz ayıqlığı ilə gecə keyfiyyətli yuxu arasında bir güzəşt olaraq qalır. Kofeinin bədəndəki yarı ömrü fərddən asılı olaraq iki saatdan on saata qədər dəyişə bilər.

Gündə nə qədər qəhvə içə bilərsiniz?

Qəhvənin kofein miqdarı fincanda 50 ilə 400 mq arasında dəyişə bilər. Orta hesabla 240 ml fincan qəhvədə təxminən 100 mq kofein var. Alimlər iddia edirlər ki, gündə 400 mq-a qədər kofein sağlam yetkinlərin əksəriyyəti üçün təhlükəsiz limitdir.

Bu o deməkdir ki, sağlam bədən üçün nəzəri olaraq təhlükəsiz gündəlik qəhvə qəbulu 4 stəkan (945 ml) təşkil edir.

Eyni zamanda, kofeinin çay, şokolad, enerji içkiləri və bəzi dərmanlar kimi digər içkilərdə və qidalarda olduğunu unutmamaq vacibdir.

Bunlardan çoxunu qəhvə ilə birlikdə qəbul etmək gündəlik kofein qəbulunuzun həddindən artıq olmasına səbəb ola bilər.

Əli Babayev