Sağlam olan 11 şirin qəlyanaltı

Şirniyyatı sevirsiniz, amma sağlam yemək istəyirsiniz? Sağlamlığınıza zərər vermədən şirin dişinizi doyuracaq sağlam olmayan desertlərə sağlam alternativlər var.

Bu barədə AzPost Real simple saytına istinadən xəbər verir.

Niyə tez-tez şirniyyat istəyirsən?

Diyetoloq Cennifer Pallian tez-tez şirniyyata olan həvəsin mümkün səbəblərini açıqladı:

Enerji ehtiyacları – çox uzun müddət yemək yemədən və ya zülal, lif və sağlam yağlardan ibarət balanssız bir pəhriz yeyirsinizsə. Bədən daha sürətli enerji artırmaq üçün şəkər tələb edə bilər. Stress – Kortizol stress hormonudur, ona görə də iştahı artıra və karbohidratları “rahatlaşdıran” istəklərə səbəb ola bilər. Vərdişlər – Bəzən şəkər istəkləri vərdiş halına gəlir. Əgər siz müəyyən vaxtlarda, məsələn, nahardan sonra şirin bir şeyə əl uzatmağa öyrəşmisinizsə, bu, adi hala çevrilir. Emosional yemək – həmçinin müəyyən emosiyalar yaşadığınız zaman şirin bir şey istəyə bilərsiniz. Şirniyyat yemək, əhvalınızı tez bir zamanda yaxşılaşdıran dopamin ifrazına səbəb olur. Öz növbəsində, şirniyyatları rahatlıq, xoşbəxt xatirələr və ya mükafatla əlaqələndirə bilərsiniz ki, bu da stresli, narahat və ya cansıxıcı olduğunuz zaman şirin yeməklərə həvəs yarada bilər. Hormonal dəyişikliklər – məsələn, menstruasiya, hamiləlik və ya menopoz zamanı – şirniyyata olan həvəsi artıra bilər Yuxunun olmaması – Kifayət qədər yuxu almadığınız zaman aclıq hormonlarınız tarazlığını itirir və bu, daha güclü şəkər istəklərinə səbəb olur.

Sağlam qəlyanaltılar

Şəkər istəyini azaltmaq üçün sadə karbohidratları mürəkkəb olanlarla əvəz edin, diyetoloq Maykl Reavis deyir.

Kompleks karbohidratlar həzmi yavaşlatmaqla daha davamlı enerji mənbəyi təmin edir ki, bu da orqanizmə enerjinin daha uzun müddət ərzində mövcud olacağına işarə edir.

Bananlı Dondurma

Dondurulmuş bananları süd və bir damla vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Dondurulmuş bananlar şəkər və ya yağ əlavə edilmədən təbii şirin, dondurmaya bənzər bir tutarlılıq yaradacaq.

Dondurulmuş Qaragilə

Növbəti dəfə şirin bir şey istəsəniz, bir ovuc dondurulmuş qaragilə götürün. Bu şirin, antioksidantla zəngin giləmeyvə aşağı kalorilidir və şəkər istəklərini cilovlamaq üçün mükəmməldir.

Dondurulmuş qaragilə öz-özünə dadlıdır, lakin əlavə lif, protein və sağlam yağlar üçün onları badam və ya qoz ilə də birləşdirə bilərsiniz.

Meyvə salatı

Meyvə salatı işlənmiş şirniyyatlarla müqayisədə daha uzun ömürlü enerjini dəstəkləyən lif təmin edərkən şirin dişinizi təmin edə bilər.

Sadəcə çiyələk, kivi və portağal kimi meyvələri dilimləyin. Daha təbii şirinlik üçün portağal suyu, limon qabığı və baldan yüngül bir sarğı hazırlayın və meyvəyə əlavə edin.

Badam yağı ilə xurma

Şirin, iki tərkibli qəlyanaltı üçün xurma badam yağına batırın (və ya onları doldurun). Xurma təbii olaraq şirin və yüksək liflidir və badam yağı sizi tox saxlamaq üçün sağlam yağlar və zülal əlavə edir.

Qida tərkibini artırmaq üçün lif və omeqa-3 üçün bir az chia toxumu əlavə edin.

Şokolad, fıstıq yağı və banan parçaları

Bu, zülal, lif və antioksidantlarla zəngin olan yüngül desert variantıdır. İncə dilimlənmiş bananların arasına fıstıq yağı sürtün, sonra 15 dəqiqə dondurun. Dilimləri ərinmiş tünd şokoladın içinə batırın, sonra şokolad sərtləşənə qədər yenidən dondurun.

Manqo ilə Yunan Qatığı

Yunan qatığı zülal və probiyotiklərlə doludur, manqo isə təbii şirinlik verir. Onlara giləmeyvə, banan və kivi kimi digər şirin meyvələrlə yanaşı xidmət etmək daha da dad verəcəkdir.

Sizi tox və enerjili saxlamaq üçün əlavə lif üçün kətan toxumu və ya çia toxumu əlavə edin.

Yulaf ezmeli peçenye

Davamlı bir şirin yemək üçün yulaf, qoz və toxum peçenyelərindən bir partiya hazırlayın. Əlavə şirinlik üçün tünd şokolad fişləri və ya doğranmış quru meyvələr də əlavə edə bilərsiniz. Bu qəlyanaltıda orta şəkərli qəlyanaltınızdan daha dolğun hiss edəcək lif və sağlam yağlar var.

Fındıq yağı ilə alma

Xırtıldayan alma dilimlərini qaymaqlı qoz yağı ilə birləşdirin. Əlavə ləzzət və qidalanma üçün qəlyanaltıya darçın və ya çia toxumu da səpə bilərsiniz. Bu sadə birləşmə aclığınızı təmin etmək üçün əla bir yoldur və hər kəsi sevindirəcəkdir.

Paylaş