Şokoladla bağlı bilmədiyimiz faktlar

Şokolad hər həsin sevimlisidir.

Bakıvaxtı.az Türkiyə mətbuatına istinadən bu ləziz təam haqqında bilmədiyimiz faktları təqdim edəcək.

Şokolad antioksidantdır

Kakao barədə aparılan araşdırmalar göstərir ki, kakaosu çox olan tünd şokolad güclü antioksidant deposudur və ürək çatışmazlığı ilə mübarizədə yardımçıdır.

Enerji verir

Kiçik şokolad parçası sayəsində 45 metr gəzə biləcək enerjiyə sahib olursunuz.

Xoşbəxtlik hissi yaradır

Şokoladın insana yaşatdığı xoşbəxtlik hissi heç də nağıl deyil. Kakaonun tərkibindəki bioaktiv qida komponentləri və maqnezium, orqanizmdə seratonin adlanan xoşbəxtlik hormonunun ifraz olunmasına təkan verir. Buna əsaslanaraq deyə bilərik ki, şokolad həm də təbii anti-depresantdır.

Piylənmə və diyabet

Araşdırmalar göstərir ki, tünd kakaonun tərkibindəki bəzi maddələr piylənmə və II tip diyabetin qarşısını alır.

Yaşlanmanı gecikdirir

Şokoladın tərkibindəki bəzi maddələrin yaşlandırmanı gecikdirdiyi iddia edilir.

Ömrü uzadır

Harvard Universitetində 8 min kişinin iştirakı ilə aparılan tədqiqatlar şokoladın ömrü uzatdığını sübut edib. İçindəki antioksidantlar vasitəsilə şokolad sevənlərin ömrü ən az 1 il uzanır.

Diş çürüməsini önləyir
Araşdırmalar sübut edir ki, kakaoda olan bir maddə düş çürüməsinin qarşısını ala bilir və diş minasını zədələnmədən qoruyur.

Beyni aktivləşdirir

MRT-dən öncə kakaolu içki içən insanın beyni əvvəlkinə nəzərən daha aktiv şəkildə çalışmağa başlayıb.

Hamiləlik zəhərlənməsindən qoruyur

Aparılan araşdırmalar göstərir ki, şokoladın tərkibindəki “theobromine” adlı komponent hamilə qadınların hamiləlik zəhərlənməsinin qarşısını ala bilir.