Soyuqdəymə üçün duzlu kələmin faydaları nələrdir?

...Turşu kələm soyuqdəymənin qarşısını alır.

SİA-nın məlumatına görə, bunu Life.ru saytına müsahibəsində terapevt Nadejda Çernışova deyib.

O, bu məhsulu pəhrizə daha tez-tez daxil etməyi tövsiyə edir, çünki tərkibində çoxlu C, K vitaminləri və digər faydalı maddələr var.

Terapevt kələmin əslində super qida olduğunu da vurğulayıb. Payızda sirkəsiz, sadəcə duz və yerkökü ilə mayalandırmaq lazımdır.

...Ümumiyyətlə, o, əla vitamin mənbəyidir. Digər turşu tərəvəzlər, təzə tərəvəz və meyvələr də kifayət qədər miqdarda vitamin ehtiva edir. Kartofda kifayət qədər C vitamini var, yəni qaynadılmış kartof da çox vitaminlə zəngin məhsuldur, - deyə Çernışova yekunlaşdırıb.

Təbii ki, həkim xatırladıb ki, payızda isti paltarlarla yanaşı, ayaqqabıları da unutmaq olmaz. Siz həmçinin D vitamini səviyyənizi izləməlisiniz, bu ilin istənilən vaxtında vacibdir.

Nazlı Almuradova