Yay üçün ən çox uzaq durulmalı 5 şərab

Yay aylarında süfrələrdə tez-tez yer alan qızılgül şərablarının hamısı eyni dərəcədə yüngül və zərərsiz deyil. Dietoloq Alexandra Retion bəzi məhsulların tərkibində yüksək miqdarda şəkər, alkoqol və müxtəlif qida əlavələrinin ola biləcəyinə diqqət çəkib.

Medicina.az xəbər verir ki, xüsusilə aşağıdakı şərablara diqqət etmək lazımdır:

• Şəkəri yüksək olan yarı şirin və şirin qızılgül şərabları;

• Alkoqol faizi 13,5–14% olan şərablar;

• Çoxsaylı əlavələr və sulfitlər ehtiva edən sənaye üsulu ilə hazırlanmış məhsullar;

• Rəngi həddindən artıq parlaq, “konfet” çəhrayısı olan şərablar;

• Qreypfrut, şaftalı və moruq kimi əlavə aromatlarla hazırlanmış qızılgül şərabları.

Retion bildirir ki, xüsusilə müntəzəm istehlak zamanı yüksək şəkər, alkoqol və çoxsaylı əlavələrin bir arada olması arzuolunan deyil.

Mütəxəssis şərab seçərkən etiketə diqqət etməyi və mümkün qədər sadə tərkibli məhsullara üstünlük verməyi məsləhət görür.

Xanım,

Medicina.az