Onlar ən təhlükəli konservləşdirilmiş qidalardan biri hesab olunur və botulizmə səbəb ola bilər.

Yapon mətbəxinin ən maraqlı məhsullarından biri hesab olunan katsuobuşi aylarla davam edən hisləmə, qurutma və fermenta

Litva Respublikasının Azərbaycandakı fövqəladə və səlahiyyətli səfiri Kestutis Vaşkeleviçusun "525-ci qəzet"ə müsahibə

Onların tərkibində flavanollar var... ...Qaragilə, böyürtkən, gavalı, lobya və

ABŞ-ın Nevada ştatındakı orta məktəb şagirdi Destani “Skay” Pit ənənəvi qida reseptlərinin sağlamlığa təsirini araşdıra

Ölkənin qeyri-neft sektorunun aparıcı şirkətlərindən olan “Azərsun Holdinq” Bakı Ekspo Mərkəzində təşkil edilən ənənəvi

Ölkənin qeyri-neft sektorunun aparıcı şirkətlərindən olan “Azərsun Holdinq” Bakı Ekspo Mərkəzində təşkil edilən ənənəvi

Azərbaycan Standartlaşdırma İnstitutu (AZSTAND) tərəfindən AZS 941:2023 "Elektron siqaret məhsulları. Ümumi texniki şər

Prezident yanında Antiinhisar və İstehlak Bazarına Nəzarət Dövlət Agentliyinin tabeliyində olan Azərbaycan Standartlaşd

Fransanın qida nəhəngi Danone, sağlam və funksional qidalanma sahəsində böyümə strategiyasını gücləndirmək məqsədilə mü

Son zamanlar qida sənayesində baş verən yeniliklər ənənəvi istehsal anlayışını ciddi şəkildə dəyişməyə başlayıb. Artıq ə

Son zamanlar qida sənayesində baş verən yeniliklər ənənəvi istehsal anlayışını ciddi şəkildə dəyişməyə başlayıb. Artıq

Bu il Ramazan bayramı ilə milli bayramımız Novrus üst-üstə düşdüyündən qidalanma rejiminə xüsusilə diqqət etmək məsləhə

Sağlam qidalanma və uzun ömür mövzusunda maraqlı faktlardan biri də Yaponiyadakı uzunömürlü insanların gündəlik qidalan

Onilliklər ərzində cəmiyyətdə əsl xolesterin fobiyası hökm sürürdü. Yumurta və kərə yağı tıxanmış arteriyaların əsas sə

Bakı, 29 yanvar, AZƏRTACAzərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən əhalinin sağlam qidalanma vərdişlərinin t

Zəfəran həm mətbəxdə nadir və qiymətli ədviyyat, həm də ənənəvi və müasir tibb ədəbiyyatında aktiv tərkibli (krosin, k

Mütəxəssislər dəmir çatışmazlığından əziyyət çəkənlərin pəhrizlərinə küncüt əzməsi əlavə etməsini tövsiyə edirlə

Dana əti adı ilə at əti satırlarUcuz kolbasa məhsullarının satışı ilə bağlı mediada yayılan məlumat əsasında Bakı şəhər

Yaponiyada təbiət yürüşü edərkən iki qara ayının hücumuna məruz qalan Yeni Zelandiyalı qaçışçı Billi Halloran, tək bir

Son illərdə qeyri-ənənəvi qida məhsullarının ixracında artım müşahidə edilir. Çeşidlərin sayı da artmaqdadır. Bununla b