Pomidor, bibər və soğanın sobada bişib yumşalması ilə yaranan ətirli tərəvəz qarışığı süzmə qatıq və sarımsaqla mükəmmə

Türk mətbəxinin məşhur yeməklərindən olan çökərtmə kababını bu dəfə toyuq əti ilə hazırlaya bilərsiniz. Xırtıldayan kar

Mətbəxdə fərqli bir dad axtaranlar üçün Şimali Afrikadan əsl ziyafət! Mərakeşin məşhur konusşəkilli torpaq qablarında (

Közlənmiş badımcanın tüstülü ətri, qırmızı bibərin yüngül şirinliyi və təzə soğanın özünəməxsus toxumasını birləşdirən

Diş ağrısı insanın gündəlik həyatını çətinləşdirən ən dözülməz ağrılardan biri hesab olunur. Hər zaman dərhal stomatolo

Bədən ağrıları (əzələ, oynaq, bel, boyun və ümumi yorğunluq ağrıları) müasir dövrdə ən çox rast gəlinən şikayətlərdə

Kayseri (Türkiyə) mətbəxinin ən xüsusi təamlarından biri olan yağ mantısı qızğın yağda xırt-xırt qızaran xəmiri və sarı

Türk makaron salatı yumşaq teksturası, kremli dadı, yüngül turşməzə notu və göyərtilərin təravəti ilə seçilir. Bu salat

Sobada bişən antrikot düzgün marinad və uyğun temperaturla hazırlandıqda həm yumşaq, həm də olduqca şirəli alınır. Xari

Sobada pambıq kimi yumşalan, çölü xəfif qızarıb daxili şirəli qalan ət yeməkləri süfrələrin hər zaman ən seçilən təamla

Mətbəxdə hər qadının başına gələ biləcək ən xoşagəlməz hallardan biri kotletin tavada bişərkən parçalanmasıdır. Çoxları

Kotlet hazırlayarkən rasiona əlavə edilən bir xörək qaşığı qatıq protein liflərinin bir-birinə daha yaxşı bağlanmasını

Ət bişirərkən qarşılaşılan ən böyük problem yüksək istilikdə ətin sıxılması və daxilindəki suyu çölə ataraq qurumasıdır

Bu məzə həm doyurucu, həm də yüngüldür. Bir porsiyası təxminən 250 kalori təşkil edir. Milli.Az lazım olan məhsulları t

Kartof qraten sadə inqrediyentlərin düzgün texnika ilə birləşdikdə necə möhtəşəm bir təama çevrilə biləcəyinin ən gözəl

Dana əti düzgün işlənmədikdə bişərkən quruyan və sərtləşən həssas bir məhsuldur. Marinasiya prosesi yalnız ləzzət qatma

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: Kremli toyuq şorbası Ərzaqlar: 1 ədəd toyuq filesi 1 ədəd kartof 1 ədəd kök 1 ə

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: Lobyalı toyuq supu Ərzaqlar: Toyuq filesi - 300-350 qr Konservləşdirilmiş lobya

Qış aylarının ən sağlam tərəvəzləri olan brokkoli və gül kələmi bir araya gətirən bu salat, həm rəngarəng görünüşü, həm

Gül kələmini qızartmadan, çox yağ çəkmədən və ağır qoxusunu duymadan hazırlamağın ən yaxşı yolu budur. Xüsusi hazırlana

Dırnaq göbələyi (onikomikoz) ilkin mərhələdə olduqda bəzi təbii üsullarla nəzarət altına alına bilər. Mütəxəssislər bil