Qarğıdalı PP, E, D, K, C, B qrupu vitaminlərlə zəngindir. Bundan əlavə qarğıdalının tərkibində kalium, kalsium, fosfo

Çoxları südün faydalı xassələrini yüksək qiymətləndirmir və çox nahaq yerə. Çünki onun tərkibinə insan üçün əvəzolunm