Azərbaycan həm Xəzər dənizi sahilində yerləşməsi, həm də Kür çayı və digər su hövzələri sayəsində balıq ehtiyatları il

Havalar istiləşdikcə küçədə, xüsusilə yaşayış binalarının önlərində açıq balıq satışının şahidi oluruq. Mütəxəssislərin

Son günlər Bakıda balıq satışında müşahidə olunan canlanma diqqət çəkir. BAKU.WS-in məlumatına görə, paytaxt sakinlə

Son günlər Bakıda balıq məhsullarına təlabat artıb. Alıcılar əsasən Farel, Xanı, Sazan, Beluqa, Ağ amur, Kütüm və s bal

Son günlər Bakıda balıq məhsullarına təlabat artıb. Alıcılar əsasən Farel, Xanı, Sazan, Beluqa, Ağ amur, Kütüm və s bal

Qida eksperti İlkin Şirinovun “Yeni Sabah”a müsahibəsini təqdim edirik: -  Balığın təzəliyini ilk baxışdan necə anlamaq

Yay aylarında havaların həddən artıq isti keçməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına səbəb olur. Bunun nəticəsi

Balıq tərkibindəki omega-3 yağ turşuları, zülal, A və D vitaminləri, eləcə də folik turşusu, fosfor, kalsium, yod və s

"Balıq mövsümü başlayanda bazarlarda və mağazalarda təzə balıq bolluğu müşahidə edilir. Bu yaxşı xəbər olsa da düzgün o

“Balıq mövsümü başlayanda bazarlarda və mağazalarda təzə balıq bolluğu müşahidə edilir. Bu yaxşı xəbər olsa da düzgün o

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) ilə Modern.az saytının birgə layihəsi olan “AQTA maarifləndirir” rubrik