Yaxşı bir bifştek bişirmək sadəcə düzgün ət seçməkdən ibarət deyil. Ətin tavaya və ya manqala dəydiyi andan etibarən nə

Onlar ən təhlükəli konservləşdirilmiş qidalardan biri hesab olunur və botulizmə səbəb ola bilər.

Hər yemək üçün eyni yağdan istifadə etmək sağlamlıq üçün risk yarada bilər.Medicina.az xəbər verir ki, yağ seçimi bi

Kiçik ölçüdə, lakin saysız-hesabsız faydaları ilə bildirçin yumurtası son illərdə sağlam qidalanma axtaranlar üçün əvəz

Şam yeməyinin vaxtı xolesterin səviyyəsinə təsir göstərə bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, erkən şam yeməyi gec saatlard

Şam yeməyinin vaxtı xolesterin səviyyəsinə təsir göstərə bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, erkən şam yeməyi gec saatlard

Ət qovurması mətbəxlərdə ən çox hazırlanan yeməklərdən biridir. Lakin düzgün bişirilmədikdə ət sərt və quru ola bilər.

Ət bişirərkən duzun istifadəsi həm dad, həm də ət toxuması üçün çox önəmlidir. Duzun hansı vaxtda əlavə olunması ətin ş

Son araşdırmalar göstərir ki, qırmızı ətin həddindən artıq qəbulu həm ürək-damar xəstəlikləri, həm də bəzi xərçəng növl

Balıq ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsirə malikdir. Həmçinin, sümüklərin əriməsinin qarşısını alır və zehn