“Hacı pivəsi” adlandırılaraq təqdim olunan spirtsiz pivələr son vaxtlar restoranların da menyularında yer alır. Lakin b

Demək olar ki, hər kəsin mətbəxində dəfnə yarpağı var, şorbalara, marinadlara dad vermək üçün istifadə olunur. L

Qəhvənin sağlamlığa təsiri yalnız onun tərkibindən deyil, necə hazırlanmasından da asılı ola bilər. Mütəxəssislər qəhvən

Burger olduqca sadə yemək təsiri bağışlayır və onu hətta evdə “restoran səviyyəsində” hazırlamaq mümkündür. Lakin demək

1 yaşlı uşağın menyusunda şorba yaxşı seçim ola bilər, amma əsas məsələ şorbanın özündən çox tərkibidir. Bu yaşda uşaq

Yeməklərə süfrə arxasında əlavə duz vurmaq sağlamlıq üçün ciddi risk amillərindən biri ola bilər. Moderator.az "Cursori

Kifayət qədər maye qəbul etmək böyrək daşı xəstəliyinin profilaktikası üçün en effekti üsullardan biridir. Orqanizmin l

Cənubi Koreyada iki "Michelin" ulduzuna sahib "Evett" adlı restoranın sahibi haqqında cinayət işi açılıb. "Yeni Sabah"

Azərbaycan ərazisində yaşayan insanların təxminən 5 min il əvvəl nə ilə qidalandığına dair dünya elmi üçün mühüm əhəmiy

Düyü bişirərkən 2 stəkan düyüyə nə qədər su əlavə ediləcəyi, plovun düzgün alınması üçün ən vacib məqamlardan biridir.

Ərik mürəbbəsi hazırlayarkən istifadə edəcəyiniz şəkər miqdarı əriyin nə qədər şirin olmasından və sizin zövqünüzdən as

Yumurtalı qarışıq (scrambled eggs) tost üzərində yay aylarında tez və yüngül səhər yeməyi üçün ideal seçim sayılır. Lak

Sovet dövrünün reseptləri sadə tərkibi və dəqiq nisbətləri ilə seçilirdi. Məhz buna görə də bir çox ev yeməklərinin dad

Sağlamlığı qorumaq üçün duzdan tamamilə imtina etmək lazım deyil, lakin bəzi yeməklərdə duzu ədviyyat və müxtəlif aroma

Ət yeməkləri arasında özünəməxsus dadı ilə seçilən və xüsusilə bayram süfrələrinin əvəzolunmaz ləzzəti hesab edilən sac

Növbəti dəfə supermarketdə müxtəlif qablaşdırılmış məhsulları səbətə qoyarkən onların tərkibinə diqqət edin. Məlum ola

Prime rib (baş qabırğa) yüksək şirəliliyi, nəmliyi və zəngin ət dadı ilə seçilən xüsusi bir yeməkdir. Hazırlanması vaxt

Bakı, 27 aprel, AZƏRTACABŞ-nin “Amerika Milli Elmlər Akademiyasının materialları” elmi jurnalı Azərbaycanın Goranboy ra

Evdə asanlıqla hazırlanan və həm dadlı, həm də faydalı olan balıq buğlama süfrələrin sevilən yeməklərindən biridir. Xüs

Bəzi qidalar qan təzyiqini aşağı salmağa, insult riskini azaltmağa və diabetin idarə olunmasına kömək edə bilər.Medi

Dəfnə yarpağı uzun illərdir mətbəximizdə ət və şorbaların dadını artıran sadə bir ədviyyat kimi tanınır. Lakin bu yarpa