Turşu xiyar qışda xörəkləri dada gətirən, həm də salatlara əlavə edilən gözəl inqrediyentdir. Müəyyən miqdarda turşu

Biz adətən dərmanları xeyir versin deyə istifadə edirik. Orqanizmin sağalması və ya hansısa ağrını dayandırmaq üçün i

Payızda ruh düşkünlüyünə səbəb olan əsas amil D vitaminin yaranmasının azalmasıdır. Bu barədə Rusiyalı həkim-endokrinol

İnsanın pasport yaşı və bioloji yaşı var. Bioloji yaş (orqanizmin vəziyyəti) pasport yaşından xeyli az ola bilər. Bel

Depressiyanı müalicə etmək lazım olduğu hamıya məlum faktdır. Lakin üsulları mübahisəli məsələdir. Adəti üzrə həkimlə

Yastı qarın bədən quruluşunun gözəl olması üçün ən vacib amillərdən biridir. Lakin bəzən hətta normal çəkisi olan insan

Bir çox valideynlər övladlarının tez-tez xəstələnməsindən şikayətlidirlər. Hava şəraiti, yayılan virusla yanaşı, veri

İnsanın bağırsaqlarında milyonlarla mikroblar yaşayır. Onlardan bəziləri sağlamlığımız üçün potensial təhlükə yaradır

Qrip mövsümündə immuniteti necə gücləndirmək olar? Dietoloqlar bağırsaq sağlamlığının əhəmiyyətini, hansı qidaların orq

Ən çox sevilən tərəvəzlərdən biri də kələmdir. Kələmi yeməklərdə, salatlarda, yəni bişmiş və çiy şəkildə, eyni zamanda

Nədənsə ölkəmizdə demək olar ki, bütün yeməkləri çörəklə yemək qəbul olunub. Çəkimizə nəzarət etsək və dəqiq kalori h

Kələm turşusu qışın ən populyar məhsuludur. El arasında ona "molokan" kələmi də deyilir. Kələm turşusu sağlamlığımız üç

Kələmin xırtıldayan toxumasını çuğundurun canlı rəngi və kökün yüngül şirinliyi ilə birləşdirən bu turşu klassik banka

Duzlu qidalar arterial təzyiqin yüksəlməsinə səbəb olan əsas amillərdən biridir. Bunu "SberZdorovye” tibb şirk

Qış aylarının şəfa mənbəyi olan kələm turşusu qoyarkən edilən kiçik səhvlər suyun uzanmasına və kələmlərin əriməsinə sə

Natiq Cəfərli: “İqtisadiyyatla məşğul olan qurumlar öz fəaliyyətlərinin fəlsəfəsini bilmirlər”Azərbaycan Qida Təhlükəsi

Hamsi turşusu, kələm turşusu, çiyələk turşusu... Qulağa bir qədər qəribə gəlir, elə deyilmi? Bəs yumurta turşusu haqqın

40 yaşlı Rut Soukup illərlə az kalorili və məhdudlaşdırıcı pəhrizlər saxlamasına baxmayaraq, itirdiyi çəkini yenidən ge

ABŞ dövlət katibi Marko Rubio Robert F. Kennedi Jr.-ın təbliğ etdiyi sağlam həyat tərzi təşəbbüsü və dəbdə olan

Qırmızı ətə - mal əti və ya quzu ətinə - tez-tez və güclü istək dəmir çatışmazlığı və ya zülal çatışmazlığının əlaməti o

Donald Trampın yeni kabinetinin üzvləri ABŞ-da yeni qastroloji trendə qoşularaq kütləvi şəkildə kələm turşusu ye