Bazardan və ya marketdən alınan pomidorların qısa müddətdə xarab olması mətbəxdə ən çox rast gəlinən problemlərdən biri

Çiyələk zərif quruluşuna görə soyuducuda saxlanılsa belə tez xarab olan meyvələrdən biridir. Amma təbii bir üsul onun

Bir çox insan çiyələyi satıldığı plastik qabda saxlamağa öyrəşib. İlk baxışdan bu üsul rahat görünür. Qabın hava keçirm

Kartof saxlanma şəraitinə qarşı kifayət qədər həssasdır: temperatur və rütubətdəki kiçik dəyişikliklər belə onun tez cü

Təzə giləmeyvələrin, xüsusilə çiyələyin uzun müddət saxlanması adətən şəkərlə əlaqələndirilir. Lakin mütəxəssislər bild

Təbii çəhrayı tonlardan isti qırmızılara, krem-ağ rəngdən dərin şərab tonlarına qədər uzanan bu palitra həm şəhərdə, hə

Yay aylarının vazkeçilməz tərəvəzlərindən biri olan xiyar təravətləndirici dadı və yüksək su tərkibi ilə süfrələrin əsa

Bir çox insan hesab edir ki, qaynadılmış yumurta çiy yumurtadan daha uzun müddət saxlanıla bilər. Lakin əslində istilik

Qida mağazalarında yumurtalar adətən soyuducularda saxlanılır və bu, tamamilə məntiqlidir. Bu üsul yumurtaların daha uz

Heç olub ki, soyuducunu açıb süd qabını götürmüsünüz və bir anlıq tərəddüd etmisiniz içim, ya içməyim? Bəzən cavab aydı

Meyvə və tərəvəzlərin soyuducuya qoyulmazdan əvvəl yuyulması ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar formalaşıb və bu mövzu həm g

Yeməklərin ruhu hesab olunan ədviyyatlar zamanla tərkibindəki aromatik yağları itirərək sadəcə "rəngli toz" yığınına çe

Qida məhsullarının tərkibindəki "E" nişanələri hər zaman kimyəvi qatqı və ya təhlükə mənasına gəlmir. Bir çox hallarda

Ağ pendir süd məhsulları arasında ən həssas olanlardan biridir. Düzgün şərait yaradılmadıqda o, sürətlə dadını dəyişir,

Təbiətdə özbaşına yetişən və çox vaxt qiyməti bilinməyən tut müasir tibbin diqqət mərkəzinə düşüb. O, nəinki ürəyi gənc

Düzgün istifadə olunan dadlandırıcılar bağırsaqda çürümə proseslərinin qarşısını alır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdır

Limon duzu digər adı ilə sitrik turşu sitrus meyvələrində təbii olaraq tapılan orqanik bir birləşmədir. Birbaşa limonla

Limonları soyuducuda uzun müddət təzə saxlamağın ən praktik yollarından biri onları su dolu bir bankada saxlamaqdır. Bu

Çiyələklərin həm təravətini, həm də ləzzətini uzun müddət qorumaq istəyənlər üçün mütəxəssislər vacib tövsiyələr veribl

Mətbəxin ən təməl məhsulu olan duz bu dəfə yeməklərə dad vermək üçün deyil, soyuducunuzun ömrünü uzatmaq və qidalarınız

Süd keks xəmirinə yüngüllük və qabarıqlıq qataraq yumşaq bir toxuma bəxş edir, lakin belə kekslər qısa müddət təzə qalı