“Palma yağı son illərdə qida sənayesində ən çox istifadə olunan, eyni zamanda ən çox tənqid edilən yağlardan biridir”. 

Palma yağı bir çox xəstəliklərin yaranmasına səbəb ola bilər. Milli.Az xəbər verir ki, bunu rusiyalı terapevt Anastasiy

Rusiyada mayonezin qadağan olunması müzakirə olunur. Milli.Az xəbər verir ki, Dövlət Dumasının deputatı Vitali Milonov

Son illər bir çox hazır qidaların və şirniyyatların tərkibində palma yağına tez-tez rast gəlinir. Bu yağ ucuz old

Bu il Azərbaycana 22 min tona yaxın palma yağı idxal edilib. Dövlət Statistika Komitəsinin hesabatı əsasında aparılan h

Azərbaycanın yağ bazarında qiymətlərin bahalığı və məhsulun, xüsusilə kərə yağının keyfiyyətinə olan şübhələr daim müza

Bu il Azərbaycana 22 min tona yaxın palma yağı idxal edilib. Dövlət Statistika Komitəsinin hesabatı əsasında aparılan h

Qidalanma mütəxəssisi palma yağının niyə yanlış olaraq zərərli hesab edildiyini izah etdi...

Rusiyada mayonez satışının qadağan olunması təklif edilir. AzPost bildirir ki, bu barədə Dövlət Dumasında məsələ qaldır

Quru meyvələr uzun müddət yüksək yağ və kalori tərkibi səbəbilə "pəhrizə mane olan" qida kimi qəbul edilsə də, son araş

Bu gün yediyimiz şokoladların əksəriyyətini qəbul edəndən sonra ürəkbulanma, həzm prosesində pozuntular, mədə ağ

Son zamanlar bazarlarda və marketlərdə satılan yağ məhsullarının tərkibi ilə bağlı narahatlıqlar artıb. İdxal olunan bə

Onkoloji xəstəliklər insanlığın ən böyük bəlalarından birinə çevrilib. Uşaqdan böyüyə qədər dünyanın müxtəlif yerlərind

Bakıda yeni və unikal bir layihə həyata keçirildi. Yerli şokolad markası TOAT Azərbaycanda ilk dəfə “Bean to Bar” (kaka

Təmiz kərə yağı ceyran belinə çıxıb Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən ayrı – ayrı vaxtlarda ti

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının (BMT) Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) bildirir ki, Qida Qiymətləri İndeksi (F

Doymuş yağlarla zəngin qidaların qəbulu beyin damarlarının funksiyasını poza bilər. Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə

Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına görə, son yarım ildə Azərbaycana 22 min tona yaxın palma yağı idxal edilib. Bu

“Palma yağı iki əsas formada istehsal olunur: Meyvənin ətindən əldə edilən yağ – Qida sənayesində istifadə olunur və b

2025-ci ilin yanvar-iyun ayları ərzində Azərbaycana 31 milyon 252.2 min ABŞ dolları dəyərində 21 min 814.6 ton “xam pal

Bugünkü sürətli həyat ritmi insanları daha çox vaxt aparmayan, tez hazırlanan qidalara meyl etməyə sövq edir. Xüsusilə g