Albalı şirəsinin yeni faydalı xüsusiyyəti AŞKARLANDI
Icma.az bildirir, Redaktor.az saytına əsaslanaraq.
130 ml zəiflədilmiş Monmoransi albalı suyu içmək yüngül və orta dərəcəli xoralı kolitdə bağırsaq iltihabının markerlərini azaldır. Bunu Hertfordshire və Central Lancashire Universitetlərinin alimləri müəyyən etdilər.
Redaktor.az xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri "Life" jurnalında dərc olunub.
Tədqiqatda xoralı kolitli 18-65 yaş arası 35 xəstə iştirak edib. Bu, yoğun bağırsağın selikli qişasının iltihabı ilə xarakterizə olunan xroniki residiv xəstəlikdir. Ülseratif kolit həzm pozğunluğu, qarın ağrısı, bağırsaq hərəkətlərində problemlər, ürəkbulanma və yorğunluq ilə müşayiət olunur. Eroziya və xoralar da baş verə bilər.
Könüllülər iki qrupa bölünüb. Birinci qrup həftədə iki dəfə 100 ml su və 30 ml konsentratlı Monmoransi albalı şirəsindən hazırlanmış içki, ikinci qrup isə plasebo qəbul edib. Müdaxilə başlayandan altı həftə sonra tədqiqatçılar iltihab səviyyələrini qiymətləndirmək üçün iştirakçıların nəcis nümunələrini təhlil ediblər.
Məlum olub ki, şirə əsaslı içki içmək, yüngül və orta dərəcəli xoralı kolitli insanlarda bağırsaq iltihabı markerlərinin şiddətini 40% azaldır. Birinci qrupdakı iştirakçılar da həyat keyfiyyətinin yaxşılaşdığını bildiriblər.
Elm adamları bu faydalı təsirin nədən qaynaqlandığını hələ dəqiq deyə bilmirlər. Onlar albalıdakı antosiyaninlər adlanan turşulu qidaların bağırsaq hüceyrələrini zədələnmədən qoruyaraq antioksidant təsir göstərə biləcəyini irəli sürüblər.
Turan İSMAYIL

