Bu ədviyyat infarkt və insult riskini artırır

Duz bədənin düzgün işləməsi üçün vacib olsa da, onun pəhrizdə həddindən artıq istifadəsi ciddi sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər.

Pəhrizdə duz çox olduqda, orqanizm maye saxlamağa başlayır, bu isə dövran edən qan həcmini artırır və ürəyə, qan damarlarına əlavə gərginlik verir. Nəticədə ürək əzələsi tez köhnəlir, hipertoniya, insult və infarkt riski yüksəlir.

Artıq duz böyrəklərin sağlamlığına da mənfi təsir göstərir. Bu ədviyyatdan müntəzəm olaraq həddindən artıq istifadə sidik yollarında daşların əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər, həmçinin fosfor-kalsium mübadiləsini pozaraq osteoporoz riskini artıra bilər.

Bundan əlavə, duzlu qidaların çoxluğu baş ağrısı, tez-tez sidiyə getmə, diqqəti toplamaqda çətinlik və piylənmə ilə nəticələnə bilər. /E-saglam.az/