Bu pəhriz təzyiqi azaltmağa kömək edir

Alimlər bildiriblər ki, hipertoniya (yüksək qan təzyiqi) riskini azaltmaqda DASH pəhrizi (yəni "Dietary Approaches to Stop Hypertension" – Hipertoniyanın Qarşısını Almağa Yönəlik Qidalanma) Aralıq dənizi pəhrizindən daha təsirli nəticə göstərib.

BAKU.WS xəbər verir ki, araşdırmalara görə, DASH pəhrizi yüksək təzyiqi olan insanlarda sistolik təzyiqi 5–8 mm civə sütunu, sağlam şəxslərdə isə 3–7 mm civə sütunu azalda bilir. Qan təzyiqində 10 mm azalma isə ürək-damar xəstəlikləri riskini 20 faiz aşağı salır.

Aralıq dənizi pəhrizinin isə nəticələri daha qeyri-sabit olub – o, yalnız diastolik təzyiqi (aşağı təzyiq) azaltmaqda müəyyən təsir göstərib.

Mütəxəssislər qeyd ediblər ki, DASH pəhrizi az yağlı süd məhsullarının qəbulunu təşviq edir və duzun (natriumun) miqdarını məhdudlaşdırır, halbuki Aralıq dənizi pəhrizində süd məhsulları az istifadə olunur və duz istifadəsi açıq şəkildə məhdudlaşdırılmır.

Mütəxəssislərin fikrincə, düzgün tətbiq olunan DASH pəhrizi ürək və damar sağlamlığının qorunması baxımından ən effektiv qidalanma modellərindən biri hesab olunur.