Bundan sonra şokoladı ancaq varlılar yeyə biləcək

Bundan sonra şokoladı ancaq varlılar yeyə biləcək.

Ölkə.Az xarici Kiv-ə istinadla xəbər verir ki, bu barədə Almaniyada yerləşən “Ritter Sport” şirkətinin baş direktoru Andreas Ronken danışıb. O bunun səbəbinin kakao qiymətlərindəki kəskin bahalaşma ilə əlaqələndirib.

A.Ronken qlobal kakao böhranı səbəbindən qarşıdakı dövrdə şokolad qiymətlərinin daha da artacağını bildirib.

Şokolad istehsalçısı 2024-cü il ərzində xammal qiymətlərinin artımını istehlak qiymətlərinə ötürmək məcburiyyətində qalıb. Ronken böhranın miqyasını vurğulayaraq deyib: “Şokolad lüks məhsula çevrilir”.

Xüsusilə, Qərbi Afrikada əlverişsiz hava şəraiti və istehsalın azalması kakao tədarükündə ciddi çatışmazlıq yaradıb. Bu, kakao qiymətlərinin 2023-cü illə müqayisədə təxminən ikiqat artmasına səbəb olub.

Ronkenin sözlərinə görə, bu, son 50 ilin ən ciddi təchizat çatışmazlığıdır. Yaranmış vəziyyət təkcə “Ritter Sport” şirkətinə deyil, bütün sənayeyə təsir göstərir. 
Kakao ilə yanaşı, şəkər və süd kimi digər məhsulların qiymətlərinin artması xərc təzyiqini daha da artırıb. Ronken bu artımların birbaşa məhsul qiymətlərinə təsir etdiyini bildirib. 

Yaranmış vəziyyət artıq alıcılara da təsir etməyə başlayıb. Almaniyadakı bir çox pərakəndə satıcı şokolad qiymətlərinin keçən illə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə artdığını təsdiqləyib. Ronken istehlakçı tələbatında böyük bir azalma gözləməsə də, məhsulların indi daha az və daha kiçik porsiyalarla alınacağını gözləyir.

“Ritter Sport” həmçinin qarşıdakı dövrdə xərcləri balanslaşdırmaq üçün bəzi məhsulların çəkisini azaltmağı düşünür.

Sənaye nümayəndələri xəbərdarlıq edir ki, kakao qiymətləri 2025-ci il ərzində rekord həddə çata bilər.

Billurə